การสร้างกล้ามเนื้อมังสวิรัติ: แหล่งโปรตีนจากผัก 12x ที่คุณไม่ควรพลาด

โดย Joost Nusselder | อัปเดตเมื่อ:  28 2023 มิถุนายน

ด้วยความยินดีอย่างยิ่งที่ฉันเขียนบทความเหล่านี้เพื่อผู้อ่านของฉัน ฉันไม่รับเงินสำหรับการเขียนรีวิว ความคิดเห็นของฉันเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เป็นของฉันเอง แต่ถ้าคุณพบว่าคำแนะนำของฉันมีประโยชน์ และสุดท้ายคุณซื้อบางอย่างผ่านลิงก์ใดลิงก์หนึ่ง ฉันอาจได้รับค่าคอมมิชชันจากสิ่งนั้น informatie Meer

มังสวิรัติคือการรับประทานอาหารที่ไม่รับประทานผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เช่น เนื้อ ปลา ไข่ ผลิตภัณฑ์นม และผลิตภัณฑ์จากนม หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมจากสัตว์ เช่น เนย ชีส ขนสัตว์ และผ้าสักหลาด ในบทความนี้ เราจะพูดถึงมังสวิรัติและการสร้างกล้ามเนื้อ และให้คำแนะนำเกี่ยวกับสิ่งที่ควรระวัง

การสร้างกล้ามเนื้อมังสวิรัติ

สิ่งที่เราพูดถึงในโพสต์ที่ครอบคลุมนี้:

คุณสามารถสร้างกล้ามเนื้อเป็นมังสวิรัติได้หรือไม่?

ในฐานะมังสวิรัติ คุณไม่ต้องกังวลว่าจะได้รับโปรตีนไม่เพียงพอต่อการสร้างกล้ามเนื้อ มีแหล่งโปรตีนจากพืชมากมายที่คุณสามารถเพิ่มเข้าไปในอาหารของคุณเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับสารอาหารเพียงพอ ด้วยส่วนผสมที่ลงตัวของโปรตีนจากพืช คาร์โบไฮเดรต และไขมัน คุณสามารถสนับสนุนการสร้างกล้ามเนื้อและบรรลุเป้าหมายการออกกำลังกายของคุณได้

โปรตีนจากผักสำหรับมื้อเช้า

เริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารเช้าที่อุดมด้วยโปรตีนเพื่อให้กล้ามเนื้อของคุณเริ่มต้นได้ดี ข้าวโอ๊ตเป็นตัวเลือกที่ดีเพราะไม่เพียงแต่มีโปรตีนสูงเท่านั้น แต่ยังมีคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยช้าซึ่งให้พลังงานแก่คุณอีกด้วย คุณสามารถเสริมข้าวโอ๊ตของคุณด้วยผงโปรตีนจากพืชเพื่อเพิ่มสารอาหาร อีกทางเลือกหนึ่งคือสมูทตี้ที่มีโปรตีนจากพืช เช่น ผลไม้รวม นมจากพืช และผงโปรตีนหนึ่งช้อน

ตรวจสอบสูตรเหล่านี้

หากคุณกำลังมองหาแรงบันดาลใจ มีสูตรมากมายให้คุณลองทำ ตัวอย่างเช่น สเตฟาน โวเกลได้พัฒนาสูตรอาหารจากพืชที่อร่อยมากมายซึ่งเหมาะสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อ ฉันได้ลองทำหลายสูตรด้วยตัวเองและประสบการณ์ของฉันก็เป็นไปในเชิงบวกมาก เป็นไปได้จริง ๆ ที่จะสร้างกล้ามเนื้อด้วยอาหารจากพืช

ดังนั้น หากคุณสงสัยว่าคุณสามารถสร้างกล้ามเนื้อในฐานะมังสวิรัติได้หรือไม่ คำตอบคือใช่ ด้วยความรู้และทางเลือกที่ถูกต้อง คุณจะได้รับโปรตีนเพียงพอและสนับสนุนการสร้างกล้ามเนื้อของคุณ ลองใช้แหล่งโปรตีนจากพืชต่างๆ แล้วดูว่าแหล่งโปรตีนใดดีที่สุดสำหรับร่างกายของคุณ

ทำไมโปรตีนถึงสำคัญต่อการสร้างกล้ามเนื้อ?

หากคุณจริงจังกับการสร้างกล้ามเนื้อ คุณอาจรู้ว่าโปรตีนจำเป็นต่อการสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อของคุณ แต่ทำไมโปรตีนจึงสำคัญ? จะว่าไปแล้ว โปรตีนก็เป็นส่วนสำคัญในการสร้างกล้ามเนื้อของคุณ ประกอบด้วยกรดอะมิโนซึ่งร่างกายของคุณต้องการเพื่อสร้างเซลล์กล้ามเนื้อใหม่และซ่อมแซมเซลล์กล้ามเนื้อที่เสียหาย กล่าวโดยสรุปก็คือ หากไม่มีโปรตีนเพียงพอ ก็ยากที่จะสร้างมวลกล้ามเนื้อได้

โปรตีนและมังสวิรัติ: คู่ที่สมบูรณ์แบบ

ในฐานะมังสวิรัติ คุณอาจคิดว่าเป็นเรื่องยากที่จะได้รับโปรตีนเพียงพอสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อ แต่ไม่มีอะไรจะจริงน้อยกว่า! มีแหล่งโปรตีนจากพืชมากมายที่คุณสามารถเพิ่มเข้าไปในอาหารของคุณได้ ลองนึกถึงถั่ว ถั่วเลนทิล เต้าหู้ เทมเป้ ควินัว เมล็ดกัญชง เมล็ดเชีย และอื่นๆ อีกมากมาย สิ่งที่ยอดเยี่ยมคือโปรตีนจากพืชเหล่านี้ไม่เพียงแต่อุดมด้วยโปรตีนเท่านั้น แต่ยังมักมีสารอาหารที่สำคัญอื่นๆ เช่น ไฟเบอร์ วิตามิน และแร่ธาตุอีกด้วย ด้วยวิธีนี้คุณจะฆ่านกสองตัวด้วยหินก้อนเดียว!

โปรตีนและการฟื้นฟูกล้ามเนื้อ

นอกเหนือจากการสร้างกล้ามเนื้อแล้ว โปรตีนยังมีบทบาทสำคัญในการฟื้นตัวของกล้ามเนื้อหลังจากออกกำลังกายอย่างหนัก ระหว่างออกกำลังกาย น้ำตาเล็กๆ จะเกิดขึ้นที่เนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ ซึ่งจำเป็นต้องได้รับการซ่อมแซม โปรตีนช่วยในกระบวนการฟื้นตัวและทำให้กล้ามเนื้อแข็งแรงและใหญ่ขึ้น ดังนั้นการทานอาหารหรือของว่างที่มีโปรตีนสูงหลังจากออกกำลังกายอย่างหนักจะทำให้กล้ามเนื้อของคุณมีพลังงานที่จำเป็นต่อการฟื้นฟูและเติบโต

โปรตีนและความอิ่ม

โปรตีนมีประโยชน์อีกประการหนึ่งในการสร้างกล้ามเนื้อ: โปรตีนให้ความรู้สึกอิ่มนาน ซึ่งหมายความว่าหลังจากมื้ออาหารที่มีโปรตีนสูง คุณจะหิวน้อยลงอีกครั้ง วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้คุณกินของว่างหรือกินมากเกินไป ซึ่งจะส่งผลดีต่อการรักษาน้ำหนักให้แข็งแรงและสร้างมวลกล้ามเนื้อ โปรตีนยังช่วยควบคุมความอยากอาหารของคุณอีกด้วย

โปรตีนในปริมาณที่เหมาะสม

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าทำไมโปรตีนถึงมีความสำคัญต่อการสร้างกล้ามเนื้อ คุณอาจสงสัยว่าคุณต้องการโปรตีนมากแค่ไหน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย เช่น น้ำหนัก ส่วนสูง เพศ และความหนักของการฝึก โดยทั่วไปแล้ว นักกีฬาที่ฝึกความแข็งแรงควรรับประทานโปรตีนประมาณ 1,2 ถึง 2 กรัมต่อน้ำหนักตัวหนึ่งกิโลกรัมต่อวัน ซึ่งหมายความว่าหากคุณมีน้ำหนัก 70 กิโลกรัม คุณควรบริโภคโปรตีนระหว่าง 84 ถึง 140 กรัมต่อวัน สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่านี่เป็นเพียงแนวทางเท่านั้น และควรขอคำแนะนำจากนักโภชนาการหรือนักโภชนาการเสมอเพื่อกำหนดปริมาณโปรตีนที่เหมาะสมสำหรับสถานการณ์เฉพาะของคุณ

ดังนั้น หากคุณเป็นวีแก้นและต้องการสร้างกล้ามเนื้อ คุณก็ไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับการขาดโปรตีนในอาหารของคุณ ด้วยความรู้และทางเลือกที่ถูกต้อง คุณจะได้รับโปรตีนจากพืชอย่างเพียงพอเพื่อบำรุงและทำให้กล้ามเนื้อของคุณเติบโต เริ่มต้นและค้นพบแหล่งโปรตีนมังสวิรัติที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการที่มีอยู่มากมาย!

เคล็ดลับการกินเพื่อสร้างกล้ามเนื้อในฐานะมังสวิรัติ

หากคุณต้องการสร้างกล้ามเนื้อในฐานะมังสวิรัติ สิ่งสำคัญคือต้องได้รับโปรตีนเพียงพอ โปรตีนเป็นส่วนประกอบสำคัญของกล้ามเนื้อและมีบทบาทสำคัญในการซ่อมแซมและการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อของคุณ โชคดีที่มีแหล่งโปรตีนจากพืชที่ดีต่อสุขภาพมากมาย

เน้นอาหารที่มีโปรตีนสูง

เพื่อให้ได้รับโปรตีนเพียงพอ สิ่งสำคัญคือต้องควบคุมอาหารของคุณอย่างมีสติ ตัวอย่างเช่น เริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารเช้าที่อุดมด้วยโปรตีน เช่น สมูทตี้กับผงโปรตีนมังสวิรัติ ข้าวโอ๊ตกับถั่วและเมล็ดพืช หรือเต้าหู้ปั่นกับผัก เพิ่มผลิตภัณฑ์ที่อุดมด้วยโปรตีนในมื้ออาหารของคุณในระหว่างวัน เช่น ถั่วและพืชตระกูลถั่ว คีนัว เทมเป้ ซีตัน และเกล็ดยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

ลองแหล่งโปรตีนใหม่ๆ

หากคุณยังคงใช้แหล่งโปรตีนเดิม มันอาจจะน่าเบื่อไปบ้างเมื่อเวลาผ่านไป ดังนั้น ลองหาแหล่งโปรตีนจากพืชใหม่ๆ เป็นประจำเพื่อเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารของคุณ ลองนึกถึงถั่วลูปิน เมล็ดกัญชง เมล็ดเจีย อัลมอนด์ และสาหร่ายสไปรูลิน่า อาหารเหล่านี้ไม่เพียงแต่มีโปรตีน แต่ยังมีสารอาหารที่สำคัญอื่นๆ ที่สามารถสนับสนุนการสร้างกล้ามเนื้อของคุณ

ใช้แอพเพื่อการติดตามที่ง่ายดาย

เพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับโปรตีนเพียงพอ การใช้แอปที่ช่วยให้คุณติดตามโภชนาการได้จะเป็นประโยชน์ มีแอพมากมายที่จะช่วยให้คุณเข้าใจคุณค่าทางโภชนาการของมื้ออาหารของคุณ และตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้รับโปรตีนในปริมาณที่เหมาะสม

ใส่ใจกับคุณภาพของโปรตีน

นอกจากปริมาณโปรตีนแล้ว คุณภาพยังมีความสำคัญต่อการสร้างกล้ามเนื้ออีกด้วย โปรตีนจากพืชบางครั้งอาจมีกรดอะมิโนที่จำเป็นน้อยกว่าโปรตีนจากสัตว์ เพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับกรดอะมิโนที่จำเป็นครบถ้วน สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามอาหารที่หลากหลายและผสมผสานแหล่งโปรตีนต่างๆ ตัวอย่างเช่น การผสมธัญพืชกับถั่วหรือพืชตระกูลถั่ว

ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับโปรตีนหลังออกกำลังกาย

หากคุณออกกำลังกายเป็นประจำ สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจเป็นพิเศษกับปริมาณโปรตีนของคุณหลังออกกำลังกาย โปรตีนช่วยในการฟื้นตัวของกล้ามเนื้อหลังการฝึกอย่างเข้มข้น อาหารว่างหรืออาหารที่มีโปรตีนสูงหลังออกกำลังกายสามารถส่งเสริมการฟื้นตัวของกล้ามเนื้อและสนับสนุนการสร้างมวลกล้ามเนื้อใหม่ ตัวอย่างเช่น ลองนึกถึงสมูทตี้ที่มีผงโปรตีนมังสวิรัติ ถั่วหนึ่งกำมือ หรือโปรตีนเชคจากพืช

ท้าทายตัวเองต่อไป

การสร้างกล้ามเนื้อเป็นกระบวนการที่ต้องใช้เวลาและความสม่ำเสมอ ท้าทายตัวเองต่อไปและตั้งเป้าหมายใหม่ ๆ เพื่อทำให้กล้ามเนื้อของคุณแข็งแรงขึ้นเรื่อย ๆ ตัวอย่างเช่น ลองออกกำลังกายใหม่ๆ ค่อยๆ เพิ่มน้ำหนักที่คุณใช้ระหว่างออกกำลังกาย และติดตามความคืบหน้าของคุณ ด้วยการท้าทายตัวเองอย่างต่อเนื่อง คุณจะประสบความสำเร็จได้เร็วขึ้นและเห็นว่ากล้ามเนื้อของคุณเติบโตขึ้นในทางที่ดี

ด้วยเคล็ดลับการรับประทานอาหารเหล่านี้และการมุ่งเน้นไปที่อาหารของคุณ คุณจะสามารถสร้างกล้ามเนื้อได้อย่างแน่นอนในฐานะมังสวิรัติ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าทุกคนแตกต่างกัน ดังนั้นทดลองและค้นหาแนวทางที่เหมาะกับคุณที่สุด หากคุณมีคำถามหรือต้องการข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับโภชนาการหรือวิธีการฝึกที่เฉพาะเจาะจง ให้ค้นหาข้อมูลพื้นฐานหรือปรึกษาผู้เชี่ยวชาญในด้านนี้

ตรวจสอบการสร้างกล้ามเนื้อของคุณระหว่างการรับประทานอาหารมังสวิรัติ

โชคดีที่มีเครื่องมือและวิธีการที่มีประโยชน์มากมายในการตรวจสอบการสร้างกล้ามเนื้อของคุณ ต่อไปนี้เป็นตัวเลือกที่ควรพิจารณา:

1. เครื่องชั่ง: เครื่องชั่งเป็นวิธีที่ง่ายในการติดตามน้ำหนักของคุณ แม้ว่าน้ำหนักจะไม่ใช่ทุกอย่างเกี่ยวกับการสร้างกล้ามเนื้อ แต่ก็สามารถให้แนวคิดทั่วไปเกี่ยวกับความก้าวหน้าของคุณได้

2. สายวัด: ด้วยสายวัด คุณสามารถวัดเส้นรอบวงของส่วนต่างๆ ของร่างกาย เช่น แขน ขา และเอว คุณสามารถตรวจสอบการเปลี่ยนแปลงของมวลกล้ามเนื้อและเปอร์เซ็นต์ไขมันได้ด้วยการวัดขนาดร่างกายของคุณอย่างสม่ำเสมอ

3. ภาพถ่ายความก้าวหน้า: การถ่ายภาพตัวเองเป็นประจำสามารถช่วยให้คุณสังเกตการเปลี่ยนแปลงในร่างกายของคุณได้ทางสายตา เปรียบเทียบภาพถ่ายจากช่วงเวลาต่างๆ เพื่อดูว่าคุณมีมวลกล้ามเนื้อเพิ่มขึ้นและปรับปรุงองค์ประกอบร่างกายของคุณหรือไม่

4. แอพฟิตเนส: มีแอพออกกำลังกายหลายตัวที่สามารถช่วยคุณตรวจสอบการสร้างกล้ามเนื้อของคุณ แอปเหล่านี้ช่วยให้คุณติดตามการออกกำลังกายและโภชนาการของคุณ วัดความก้าวหน้าและจัดทำแผนภูมิเป้าหมายของคุณ

คุณตรวจสอบการสร้างกล้ามเนื้อของคุณโดยใช้แอพได้อย่างไร?

การใช้แอพฟิตเนสทำให้การติดตามการสร้างกล้ามเนื้อของคุณเป็นเรื่องง่ายและมีโครงสร้าง ต่อไปนี้เป็นประเด็นที่ควรทราบเมื่อใช้แอป:

1. กำหนดเป้าหมายของคุณ: ก่อนที่คุณจะเริ่มติดตามการสร้างกล้ามเนื้อของคุณ สิ่งสำคัญคือต้องกำหนดเป้าหมายที่ชัดเจน ตัวอย่างเช่น คุณต้องการสร้างมวลกล้ามเนื้อให้มากขึ้นหรือลดเปอร์เซ็นต์ไขมันในร่างกาย การทำให้เป้าหมายของคุณเจาะจงและสามารถวัดผลได้จะช่วยให้คุณติดตามความคืบหน้าได้

2. ป้อนข้อมูลของคุณ: แอปฟิตเนสที่ดีจะขอให้คุณป้อนข้อมูลส่วนตัว เช่น ส่วนสูง น้ำหนัก และอายุ จากข้อมูลนี้ แอปสามารถคำนวณความต้องการแคลอรี่และสารอาหารหลักในแต่ละวันของคุณได้

3. ติดตามโภชนาการของคุณ: ในการสร้างกล้ามเนื้อ สิ่งสำคัญคือต้องได้รับโปรตีนและแคลอรีเพียงพอ แอพออกกำลังกายสามารถช่วยคุณติดตามการรับประทานอาหารประจำวันของคุณและทำให้แน่ใจว่าคุณได้รับสารอาหารเพียงพอ

4. บันทึกการออกกำลังกายของคุณ: สิ่งสำคัญคือต้องติดตามการออกกำลังกายของคุณในแอพ วิธีนี้ช่วยให้คุณเห็นว่าคุณออกกำลังกายอะไรบ้าง จำนวนเซ็ตและจำนวนครั้งที่คุณทำเสร็จ และน้ำหนักที่คุณใช้ไปเท่าไร ซึ่งจะช่วยให้คุณติดตามความคืบหน้าและปรับเปลี่ยนการออกกำลังกายได้หากจำเป็น

5. วิเคราะห์ความก้าวหน้าของคุณ: แอพฟิตเนสที่ดีจะให้กราฟและสถิติเพื่อวิเคราะห์ความก้าวหน้าของคุณ วิธีนี้ช่วยให้คุณเห็นว่ามวลกล้ามเนื้อของคุณเพิ่มขึ้น กำลังของคุณดีขึ้นหรือไม่ และองค์ประกอบของร่างกายของคุณเปลี่ยนไปหรือไม่

การตรวจสอบการสร้างกล้ามเนื้อของคุณระหว่างการรับประทานอาหารมังสวิรัติสามารถช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมายและทำให้แน่ใจว่าคุณได้รับสารอาหารเพียงพอ ด้วยความช่วยเหลือของแอปฟิตเนสและวิธีการวัดอื่นๆ คุณสามารถติดตามความคืบหน้าและทำการปรับเปลี่ยนใดๆ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการได้อย่างง่ายดาย

ความแตกต่างของคุณค่าทางโภชนาการระหว่างอาหารมังสวิรัติและอาหารประเภทเนื้อสัตว์

ในฐานะที่เป็นมังสวิรัติหรือมังสวิรัติ บางครั้งอาจเป็นเรื่องยากที่จะได้รับโปรตีนเพียงพอสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อ โปรตีนจำเป็นต่อการซ่อมแซมและสร้างมวลกล้ามเนื้อ โชคดีที่มีแหล่งโปรตีนจากพืชมากมายที่คุณสามารถผสมผสานเพื่อให้ตรงกับความต้องการในแต่ละวันของคุณ

ปริมาณโปรตีนและรายละเอียดของกรดอะมิโน

สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าคุณต้องการโปรตีนเท่าใดและอาหารจากพืชชนิดใดที่อุดมด้วยโปรตีน สำหรับการสร้างกล้ามเนื้อ โดยทั่วไปแนะนำให้บริโภคโปรตีน 1,6-2,2 กรัมต่อน้ำหนักตัวหนึ่งกิโลกรัม นอกจากนี้ สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับโปรไฟล์กรดอะมิโนของแหล่งโปรตีนที่คุณเลือก ลิวซีน กรดอะมิโนจำเป็น มีบทบาทสำคัญในการสร้างกล้ามเนื้อ โปรตีนจากพืชโดยทั่วไปมีปริมาณลิวซีนต่ำกว่าโปรตีนจากสัตว์ แต่สามารถชดเชยได้โดยการเพิ่มปริมาณโปรตีน

การดูดซึมและอิทธิพลต่อการสร้างกล้ามเนื้อ

อีกแง่มุมหนึ่งที่ต้องคำนึงถึงคือการดูดซึมของโปรตีนจากพืช โปรตีนจากสัตว์โดยทั่วไปร่างกายสามารถดูดซึมได้ดีกว่าโปรตีนจากพืช ซึ่งหมายความว่าในฐานะมังสวิรัติ คุณอาจต้องการโปรตีนเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเพื่อให้ได้ผลเช่นเดียวกันกับการสร้างกล้ามเนื้อ สิ่งสำคัญคือต้องทราบด้วยว่าโปรตีนจากพืชมักย่อยได้น้อยกว่าโปรตีนจากสัตว์ ซึ่งอาจนำไปสู่การก่อตัวของก๊าซหรือปัญหาทางเดินอาหารเพิ่มขึ้น ดังนั้น การแบ่งการบริโภคโปรตีนของคุณออกเป็นหลายๆ มื้อตลอดทั้งวันจะเป็นประโยชน์

ปริมาณพลังงานและการฝึกอบรม

โปรตีนไม่เพียงแต่มีความสำคัญต่อการสร้างกล้ามเนื้อเท่านั้น แต่ยังให้พลังงานระหว่างออกกำลังกายอีกด้วย ในฐานะมังสวิรัติ สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าคุณได้รับพลังงานเพียงพอเพื่อรักษาปริมาณการฝึกของคุณ คาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งพลังงานที่สำคัญและสามารถช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพของคุณได้ ดังนั้นให้แน่ใจว่าคุณกินคาร์โบไฮเดรตให้เพียงพอนอกเหนือจากปริมาณโปรตีนของคุณ

ความท้าทายของการได้รับโปรตีนเพียงพอ

บางครั้งการรับโปรตีนให้เพียงพอในฐานะมังสวิรัติอาจเป็นเรื่องท้าทาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีปัญหาในการปรับเปลี่ยนอาหาร โชคดีที่มีแหล่งโปรตีนจากพืชมากมาย เช่น ถั่ว ถั่วเลนทิล เต้าหู้ เทมเป้ ควินัว เมล็ดป่าน และเมล็ดเจีย การรวมแหล่งโปรตีนต่างๆ เข้าด้วยกันสามารถช่วยปรับปรุงโปรไฟล์ของกรดอะมิโนและรับโปรตีนที่เพียงพอ

เสริมด้วยผงโปรตีนมังสวิรัติ

หากคุณพบว่าตัวเองมีปัญหาในการรับโปรตีนให้เพียงพอจากการรับประทานอาหารปกติ การเพิ่มผงโปรตีนวีแก้นในอาหารอาจช่วยได้ ผงเหล่านี้ทำมาจากแหล่งโปรตีนจากพืช เช่น ถั่ว ข้าว ป่านหรือถั่วเหลือง และเป็นวิธีที่สะดวกและมีประสิทธิภาพในการเสริมโปรตีนที่คุณรับประทานเข้าไป

คุณต้องการโปรตีนมากแค่ไหน?

ร่างกายของคุณต้องการโปรตีนทุกวันเพื่อให้ทำงานได้อย่างถูกต้อง โดยปกติแล้ว ความต้องการโปรตีนจะค่อนข้างต่ำ แต่ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยมกันทั่วไป ความต้องการนี้ไม่สูงมากนักสำหรับนักกีฬาที่มีสุขภาพดี ดังนั้น หากคุณเป็นวีแก้นและต้องการสร้างกล้ามเนื้อ คุณก็ไม่ต้องกังวลว่าจะได้รับโปรตีนไม่เพียงพอ

กรดอะมิโนและแร่ธาตุที่จำเป็น

นอกจากโปรตีนแล้ว อาหารจากพืชเหล่านี้ยังมีกรดอะมิโนและแร่ธาตุที่จำเป็นที่ร่างกายต้องการสำหรับการสร้างและฟื้นฟูกล้ามเนื้อ สิ่งสำคัญคือต้องรับประทานอาหารที่หลากหลายเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับสารอาหารครบถ้วนตามที่คุณต้องการ

ตรวจสอบปริมาณโปรตีนของคุณและปรับอาหารของคุณ

เพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับโปรตีนเพียงพอ คุณสามารถติดตามปริมาณโปรตีนที่ได้รับโดยใช้แอพหรือบันทึกอาหาร หากคุณพบว่าคุณได้รับโปรตีนไม่เพียงพอ คุณสามารถปรับเปลี่ยนอาหารของคุณได้โดยเพิ่มอาหารที่มีโปรตีนให้มากขึ้น

รู้จักธาตุอาหารหลักของคุณ

นอกเหนือจากการใส่ใจกับการบริโภคโปรตีนของคุณแล้ว สิ่งสำคัญคือต้องหาสมดุลที่เหมาะสมระหว่างไขมันและคาร์โบไฮเดรต ไขมันเป็นแหล่งพลังงานที่สำคัญและช่วยในการดูดซึมสารอาหารบางชนิด ในขณะที่คาร์โบไฮเดรตทำหน้าที่เป็นเชื้อเพลิงให้กับร่างกายของคุณ พยายามปรับสมดุลธาตุอาหารหลักเหล่านี้ขึ้นอยู่กับความต้องการและเป้าหมายของคุณเอง

เลือกทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ

ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามื้ออาหารและของว่างของคุณมีส่วนผสมของโปรตีนจากพืช ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ และคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ลองนึกถึงสลัดหลากสีที่มีถั่วและถั่ว ชามควินัวกับผักย่างและเต้าหู้ หรือสมูทตี้กับผงโปรตีนจากผักและผลไม้ ทดลองและค้นหาสูตรอาหารที่เหมาะกับรสนิยมของคุณและให้สารอาหารที่เหมาะสม

ติดตามความคืบหน้าของคุณ

เพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับสารอาหารหลักในปริมาณที่เหมาะสม การติดตามโภชนาการและติดตามความคืบหน้าจะเป็นประโยชน์ มีแอพและเว็บไซต์มากมายที่สามารถช่วยคุณติดตามแคลอรี่และสารอาหารหลักในแต่ละวัน เมื่อคำนึงถึงสิ่งที่คุณกิน คุณจะมั่นใจได้ว่าคุณได้รับสารอาหารที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและประสิทธิภาพสูงสุดในโรงยิม

ให้อาหารวีแก้นครบถ้วน

สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่ามื้ออาหารของคุณมีสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายครบถ้วน รวมแหล่งโปรตีนจากพืชเข้ากับธัญพืชเต็มเมล็ด ผัก และไขมันที่ดีต่อสุขภาพ เพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับสารอาหารทั้งหมดที่คุณต้องการ ลองนึกถึงมื้อค่ำกับผักย่าง คีนัวและน้ำสลัดทาฮินี หรือมื้อกลางวันกับซุปถั่วเลนทิลและแซนด์วิชโฮลวีตกับอะโวคาโด

12x โปรตีนจากพืชในอาหารของคุณ

1. ผัก

ผักไม่เพียงแต่อุดมด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นเท่านั้น แต่ยังมีโปรตีนในปริมาณที่น่าแปลกใจอีกด้วย ตัวอย่างเช่น ลองนึกถึงบรอกโคลี ผักโขม และกะหล่ำดาว เพิ่มผักเหล่านี้ในมื้ออาหารของคุณเพื่อเพิ่มปริมาณโปรตีนของคุณ

2. ถั่วเลนทิล

ถั่วเลนทิลเป็นพืชตระกูลถั่วขนาดเล็กที่เต็มไปด้วยโปรตีน มีประโยชน์หลากหลายและสามารถใช้ในซุป สตูว์ และสลัด นอกจากนี้ ถั่วเลนทิลยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์และแร่ธาตุ ทำให้เป็นอาหารเสริมที่ดีต่อสุขภาพของคุณ

3. ครีม

Hummus ที่ทำจากถั่วชิกพีไม่เพียงแต่อร่อยเหมือนจิ้มเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีอีกด้วย ทาลงบนขนมปังหรือใช้เป็นน้ำสลัด ด้วยวิธีนี้คุณไม่เพียงแต่จะได้รสชาติที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังได้รับโปรตีนที่จำเป็นอีกด้วย

4. สาหร่ายสไปรูลิน่า

สาหร่ายเกลียวทองเป็นสาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงินที่มีปริมาณโปรตีนสูง สามารถเพิ่มลงในสมูทตี้ น้ำผลไม้ หรือแม้แต่อาหารเย็นของคุณ นอกจากโปรตีนแล้ว สาหร่ายสไปรูลิน่ายังมีกรดอะมิโนและแร่ธาตุที่จำเป็นมากมาย ทำให้เป็นอาหารเสริมที่มีคุณค่าสำหรับอาหารมังสวิรัติของคุณ

5. เมล็ดฟักทอง

เมล็ดฟักทองไม่เพียงแต่เป็นอาหารว่างที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีอีกด้วย เพิ่มลงในสลัด สมูทตี้ หรือใช้เป็นท็อปปิ้งสำหรับข้าวโอ๊ตของคุณ ด้วยวิธีนี้คุณไม่เพียงแค่ได้รับอาหารกรุบกรอบเท่านั้น แต่ยังได้โปรตีนเพิ่มอีกด้วย

6. ไข่ทดแทน

ในฐานะมังสวิรัติ คุณสามารถหลีกเลี่ยงไข่ได้ แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าคุณจะไม่ได้รับโปรตีน มีสารทดแทนไข่หลายชนิดในท้องตลาดที่ทำจากส่วนผสมจากพืช เช่น เต้าหู้ แป้งถั่วชิกพี หรือเมล็ดลินสีด สารทดแทนเหล่านี้ไม่เพียงแต่มีโปรตีนสูง แต่ยังใช้ประโยชน์ได้หลากหลายอีกด้วย

7. ถั่วเหลือง

ถั่วเหลืองเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีเยี่ยมและสามารถเตรียมได้หลายวิธี ลองนึกถึงเต้าหู้ เทมเป้ หรือถั่วแระญี่ปุ่น ใส่ลงในผัด สลัด หรือทำเบอร์เกอร์แสนอร่อย วิธีนี้ทำให้คุณได้รับโปรตีนอย่างเอร็ดอร่อย

8. เนยถั่ว

เนยถั่วไม่เพียงแต่เป็นอาหารยอดนิยมเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีอีกด้วย กระจายบนแซนวิชของคุณ เพิ่มลงในสมูทตี้หรือใช้เป็นผักจิ้ม เนยถั่วไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นวิธีที่สะดวกในการเพิ่มปริมาณโปรตีนของคุณอีกด้วย

9. เม็ดมะม่วงหิมพานต์

เม็ดมะม่วงหิมพานต์ไม่ได้เป็นเพียงของว่างเพื่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีอีกด้วย เพิ่มลงในมื้ออาหารของคุณ สลัด หรือใช้เป็นพื้นฐานสำหรับชีสมังสวิรัติแบบโฮมเมด เม็ดมะม่วงหิมพานต์ไม่เพียงแต่มีโปรตีนสูงเท่านั้น แต่ยังอุดมไปด้วยไขมันดีอีกด้วย

10. วอลนัท

วอลนัทไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีอีกด้วย เพิ่มลงในซีเรียลอาหารเช้าของคุณ สลัด หรือใช้เป็นท็อปปิ้งสำหรับโยเกิร์ตมังสวิรัติของคุณ วอลนัทไม่เพียงแต่มีโปรตีนสูง แต่ยังอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3

11. ข้าวบาสมาติ

ข้าวบาสมาติเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีและใช้เป็นพื้นฐานสำหรับอาหารต่างๆ ใช้เป็นเครื่องเคียง ใส่แกง หรือทำข้าวยำรสเด็ด ข้าวบาสมาติไม่เพียงแต่มีโปรตีนสูง แต่ยังเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่ดีอีกด้วย

12. บัควีท

บัควีทเป็นธัญพืชที่ปราศจากกลูเตนซึ่งมีโปรตีนจำนวนมาก ใช้เป็นพื้นฐานสำหรับแพนเค้กใส่ในสลัดหรือทำโจ๊กบัควีทแสนอร่อย บัควีทไม่เพียงแต่มีโปรตีนสูง แต่ยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์และแร่ธาตุอีกด้วย

ด้วยแหล่งโปรตีนจากพืช 12 แหล่งเหล่านี้ คุณจะได้รับโปรตีนเพียงพอในฐานะมังสวิรัติเพื่อสร้างกล้ามเนื้อ เปลี่ยนแปลงการรับประทานอาหารของคุณและทดลองกับสูตรต่างๆ เพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับสารอาหารที่จำเป็นอย่างครบถ้วน

เกล็ดยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ: ชีสทดแทนที่สมบูรณ์แบบสำหรับมังสวิรัติ

เกล็ดยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการเป็นเกล็ดเล็ก ๆ ที่ทำจากเซลล์ยีสต์ที่ไม่ใช้งานซึ่งถูกทำให้แห้ง พวกเขามีรสชีสที่อร่อยและมักใช้แทนชีสขูด คุณสามารถโรยลงบนจานของคุณเพื่อรสชาติที่เผ็ดร้อน

คุณควรกินเกล็ดยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากแค่ไหน?

จำนวนเกล็ดยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่คุณควรรับประทานนั้นขึ้นอยู่กับน้ำหนักตัว ระดับกิจกรรม และเป้าหมายของคุณ โดยทั่วไปแนะนำให้บริโภคเกล็ดยีสต์โภชนาการประมาณ 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะทุกวัน ปริมาณนี้ประมาณ 20-30 กรัม เพียงให้แน่ใจว่าได้เพิ่มเกล็ดยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการในมื้ออาหารหรือของว่างที่สมดุลเพื่อรักษาสมดุลของอาหารของคุณ

ทำไมเกล็ดยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการจึงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ?

ผู้ที่รับประทานเจควรแน่ใจว่าได้รับโปรตีนเพียงพอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากต้องการส่งเสริมการสร้างกล้ามเนื้อ เกล็ดยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการเป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่ดีเยี่ยมและสามารถช่วยให้ตอบสนองความต้องการโปรตีนในแต่ละวันได้ นอกจากนี้ เกล็ดยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการยังอุดมไปด้วยสารอาหารอื่นๆ เช่น วิตามินบี ซึ่งมีความสำคัญต่ออาหารวีแก้นที่ดีต่อสุขภาพ

คุณสามารถใช้เกล็ดยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการได้อย่างไร?

เกล็ดยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการนั้นมีประโยชน์หลากหลายมากและสามารถนำมาใช้ในมื้ออาหารและของว่างของคุณได้หลายวิธี นี่คือแนวคิดบางประการ:

  • โรยเกล็ดยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการบนพาสต้าของคุณเพื่อให้ได้รสชาติชีสที่อร่อย
  • เพิ่มเกล็ดยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการหนึ่งช้อนโต๊ะลงในสมูทตี้หรือนมจากพืชเพื่อเพิ่มโปรตีน
  • ใช้เกล็ดยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการเป็นท็อปปิ้งสำหรับสลัดหรือผักย่างของคุณ
  • ผสมเกล็ดยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการลงในซอสชีสมังสวิรัติของคุณเพื่อให้ได้เนื้อครีมและรสชาติที่พิเศษ

ถั่วและพืชตระกูลถั่ว: แหล่งโปรตีนจากพืชที่มีประสิทธิภาพสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อ

หากคุณต้องการสร้างกล้ามเนื้อในฐานะมังสวิรัติ สิ่งสำคัญคือต้องได้รับโปรตีนเพียงพอ ถั่วและพืชตระกูลถั่วเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยม เพราะนอกจากจะเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีแล้ว ยังเต็มไปด้วยสารอาหารที่ร่างกายต้องการสำหรับการเจริญเติบโตและซ่อมแซมกล้ามเนื้ออีกด้วย

ถั่วและพืชตระกูลถั่วชนิดใดดีที่สุด?

มีถั่วและพืชตระกูลถั่วให้เลือกมากมาย แต่ตัวเลือกที่มีโปรตีนสูงที่สุด ได้แก่ :

  • ถั่วเลนทิล: นอกจากจะเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีแล้ว ถั่วเลนทิลยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์และธาตุเหล็กอีกด้วย เพิ่มลงในเบอร์เกอร์ถั่วโฮมเมดของคุณหรือทานเป็นเครื่องเคียง
  • ถั่วชิกพี: ถั่วชิกพีมีประโยชน์หลายอย่างและสามารถนำไปใช้ในครีม ฮัมมูส สลัด หรือแม้แต่คั่วเป็นอาหารว่างกรุบกรอบ อุดมไปด้วยโปรตีนและยังมีไขมันดี
  • ถั่ว: ถั่วดำ ถั่วไต และถั่วอื่นๆ ล้วนเป็นแหล่งโปรตีนที่ดี เพิ่มเข้าไปในมื้ออาหารของคุณ เช่น สตูว์ ซุป หรือทาโก้ เพื่อเพิ่มโปรตีน

ให้ความสนใจกับความสมดุลที่เหมาะสม

แม้ว่าถั่วและพืชตระกูลถั่วจะเป็นแหล่งโปรตีนที่ดี แต่สิ่งสำคัญคือต้องรวมอาหารโปรตีนสูงอื่นๆ ไว้ในอาหารของคุณเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับกรดอะมิโนที่จำเป็นครบถ้วน รวมถั่วและพืชตระกูลถั่วเข้ากับธัญพืช ถั่ว เมล็ดพืชและผักเพื่อสร้างแหล่งโปรตีนที่สมบูรณ์

ลองสูตรใหม่และสนุก

การกินถั่วและพืชตระกูลถั่วไม่จำเป็นต้องน่าเบื่อ มีสูตรอาหารแสนอร่อยมากมายที่ถั่วและพืชตระกูลถั่วมีบทบาทนำ ทดลองกับสมุนไพรและเครื่องเทศต่างๆ เพื่อสร้างอาหารอร่อยที่สนับสนุนการสร้างกล้ามเนื้อของคุณ

คุณต้องกินถั่วและพืชตระกูลถั่วให้เพียงพอในแต่ละวันเพื่อให้เพียงพอต่อความต้องการโปรตีนของคุณ และทำให้แหล่งโปรตีนจากพืชเหล่านี้เป็นส่วนสำคัญของอาหารวีแก้นของคุณ ด้วยตัวเลือกที่เหมาะสมและการกระจายสารอาหารที่สมดุล คุณจะสามารถสร้างกล้ามเนื้อได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยไม่ต้องใช้เนื้อสัตว์หรือผลิตภัณฑ์จากนม

โปรตีนจากผัก: พลังของผักสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อ

ผักเป็นส่วนสำคัญของอาหารมังสวิรัติและมีบทบาทสำคัญในการสร้างกล้ามเนื้อ พวกมันไม่เพียงแต่ให้สารอาหารที่หลากหลายเท่านั้น แต่พวกมันยังมีโปรตีนเพียงพอที่จะสนับสนุนร่างกายของคุณในการสร้างกล้ามเนื้อ สิ่งที่ยอดเยี่ยมคือผักมีรูปร่างและขนาดที่หลากหลาย ดังนั้นคุณจึงสามารถเปลี่ยนแปลงและทดลองกับมื้ออาหารของคุณได้ไม่รู้จบ

ผักที่อุดมด้วยโปรตีน

แม้ว่าผักโดยทั่วไปจะไม่มีระดับโปรตีนสูงสุด แต่ก็มีผักหลายประเภทที่มีโปรตีนมากกว่าที่คุณคาดไว้ ต่อไปนี้คือตัวอย่างผักที่มีโปรตีนสูงที่คุณสามารถเพิ่มในอาหารมังสวิรัติได้:

  • อาร์ติโช้ค: ผักแสนอร่อยนี้มีโปรตีนประมาณ 4 กรัมต่ออาติโช๊คขนาดกลาง นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งไฟเบอร์และวิตามินซีที่ดีอีกด้วย
  • หน่อไม้ฝรั่ง: นอกจากรสชาติที่อร่อยแล้ว หน่อไม้ฝรั่งยังมีโปรตีนประมาณ 4 กรัมต่อ 100 กรัม นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินเคและกรดโฟลิก
  • กะหล่ำดอก: ผักอเนกประสงค์นี้มีโปรตีนประมาณ 2 กรัมต่อ 100 กรัม นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งวิตามินซีและวิตามินเคที่ดีอีกด้วย
  • เม็ดมะม่วงหิมพานต์: แม้ว่าจะไม่ใช่ผัก แต่เม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นของว่างที่มีโปรตีนสูง มีโปรตีนประมาณ 5 กรัมต่อออนซ์ (28 กรัม) และยังมีไขมันและแร่ธาตุที่ดีต่อสุขภาพ

ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพและยั่งยืน

การกินผักที่มีโปรตีนสูงไม่เพียงแต่ดีต่อร่างกายของคุณเท่านั้น แต่ยังดีต่อโลกรอบตัวเราด้วย การเลือกใช้โปรตีนจากพืชทำให้คุณมีส่วนร่วมในการผลิตอาหารที่ยั่งยืนและมีความรับผิดชอบมากขึ้น ผักเป็นแหล่งโปรตีนชั้นดีที่ให้ประโยชน์ทั้งร่างกายและโลก

ให้ผักเป็นแรงบันดาลใจให้คุณ

มีผักให้เลือกมากมาย ความเป็นไปได้ไม่มีที่สิ้นสุด ทดลองสูตรและไอเดียใหม่ๆ เพื่อให้อาหารมังสวิรัติของคุณน่าสนใจและอร่อย ไม่ว่าคุณจะทำสเต็กดอกกะหล่ำรสเผ็ดหรือสลัดหลากสีสันกับหน่อไม้ฝรั่งและอาร์ติโชก ผักสามารถสร้างแรงบันดาลใจให้คุณมีความคิดสร้างสรรค์ในครัวในขณะที่สนับสนุนการสร้างกล้ามเนื้อของคุณ

ดังนั้นอย่าลืมที่จะใส่ผักในอาหารประจำวันของคุณหากคุณกำลังสร้างกล้ามเนื้อ พวกมันไม่เพียงแต่ให้โปรตีนที่เพียงพอเท่านั้น แต่ยังมีส่วนช่วยในการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและสมดุลอีกด้วย เลือกผักสดตามฤดูกาลและปล่อยให้ผักเหล่านี้มีบทบาทสำคัญในตารางออกกำลังกายมังสวิรัติของคุณ กินเพื่อสุขภาพ กินพืชเป็นหลัก และทำให้โลกสวยงามขึ้นอีกนิด

ผงโปรตีนมังสวิรัติ: ตัวเลือกจากพืชสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อ

ในฐานะมังสวิรัติหรือมังสวิรัติ บางครั้งการได้รับโปรตีนให้เพียงพอเพื่อสร้างมวลกล้ามเนื้ออาจเป็นเรื่องยาก โชคดีที่มีผงโปรตีนจากพืชมากมายในท้องตลาดที่สามารถช่วยให้คุณตอบสนองความต้องการโปรตีนของคุณได้ ต่อไปนี้เป็นเหตุผลบางประการที่คุณควรพิจารณาเพิ่มผงโปรตีนวีแก้นในอาหารของคุณ:

  • ทำจากพืชทั้งหมด: ผงโปรตีนมังสวิรัติทำจากส่วนผสมจากพืช เช่น ถั่ว ข้าว ป่าน หรือถั่วเหลือง ไม่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์จึงเหมาะสำหรับวิถีชีวิตมังสวิรัติ
  • มีคุณค่าทางโภชนาการและครบถ้วน: ผงโปรตีนมังสวิรัติมักอุดมด้วยกรดอะมิโนและสารอาหารที่จำเป็น ทำให้เป็นแหล่งโปรตีนที่สมบูรณ์ พวกเขาสามารถช่วยให้คุณได้รับสารอาหารทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการสร้างและฟื้นฟูกล้ามเนื้อ
  • ตัวเลือกที่หลากหลาย: มีผงโปรตีนมังสวิรัติจำนวนนับไม่ถ้วนในท้องตลาด โดยแต่ละชนิดมีโปรตีนจากพืชผสมผสานกัน คุณสามารถเลือกจากรสชาติและเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกัน คุณจึงสามารถค้นหาตัวเลือกที่เหมาะกับรสนิยมของคุณได้เสมอ

มีตัวเลือกผงโปรตีนมังสวิรัติอะไรบ้าง?

มีหลายยี่ห้อที่มีผงโปรตีนวีแก้น แต่ตัวเลือกยอดนิยมในหมู่วีแก้นคือ Alpha Foods Alpha Foods นำเสนอผงโปรตีนวีแก้นหลากหลายชนิดที่จัดทำขึ้นเป็นพิเศษเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้ทานเจและมังสวิรัติ ผงโปรตีนของพวกเขาทำมาจากโปรตีนจากพืชคุณภาพสูงและไม่มีสารปรุงแต่งเทียม

Alpha Foods นำเสนอรสชาติและส่วนผสมที่หลากหลาย รวมถึงวานิลลา ช็อกโกแลต สตรอเบอร์รี่ และแม้แต่ส่วนผสมของซุปเปอร์ฟู้ด ผงโปรตีนเหล่านี้ไม่เพียงแค่อร่อย แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการและช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมายในการสร้างกล้ามเนื้อ

ประสบการณ์ของนักกีฬาวีแก้นชั้นนำกับผงโปรตีนวีแก้น

นักกีฬาชั้นนำจำนวนมากขึ้นเลือกที่จะเพิ่มผงโปรตีนมังสวิรัติในอาหารของพวกเขา พวกเขาพบว่ามันช่วยให้ทำงานได้ดีขึ้นและฟื้นตัวเร็วขึ้นหลังจากออกกำลังกายอย่างหนัก ต่อไปนี้เป็นคำรับรองบางส่วนจากนักกีฬาวีแก้นชั้นนำที่ใช้ผงโปรตีนวีแก้น:

  • “ตั้งแต่ฉันเริ่มใช้ผงโปรตีนวีแก้น ฉันเห็นพละกำลังและความแข็งแกร่งของฉันเพิ่มขึ้น ช่วยให้ฉันเอาชนะสถิติการยกน้ำหนักและเพิ่มมวลกล้ามเนื้อได้” - ลิซ่า นักกีฬายกน้ำหนัก
  • “ในฐานะนักกีฬาวีแก้น บางครั้งการได้รับโปรตีนให้เพียงพอเป็นเรื่องยาก ผงโปรตีนมังสวิรัติเป็นทางออกที่สมบูรณ์แบบสำหรับฉัน ช่วยให้ฉันเติมพลังให้กล้ามเนื้อและรักษาประสิทธิภาพในระดับสูงสุด” - มาร์ค นักกีฬามืออาชีพ
  • “ฉันมักจะมองหาวิธีที่จะผสมผสานไลฟ์สไตล์วีแก้นเข้ากับความหลงใหลในการออกกำลังกาย ผงโปรตีนมังสวิรัติช่วยให้ฉันลดน้ำหนักได้ในขณะที่รักษามวลกล้ามเนื้อไว้ได้” - Sarah ผู้ชื่นชอบการออกกำลังกาย

ไม่ว่าคุณจะเป็นนักกีฬาชั้นนำหรือเพียงแค่ต้องการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ ผงโปรตีนวีแก้นสามารถเป็นส่วนเสริมที่มีคุณค่าสำหรับอาหารของคุณ มันมีตัวเลือกที่มาจากพืชอย่างสมบูรณ์เพื่อตอบสนองความต้องการโปรตีนของคุณและช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมายในการสร้างกล้ามเนื้อ ลองผงโปรตีนวีแก้นอย่าง Alpha Foods แล้วค้นพบประโยชน์สำหรับไลฟ์สไตล์วีแก้นของคุณ

ข้อสรุป

หากคุณรวมโปรตีนจากพืชเข้ากับคาร์โบไฮเดรตและไขมันที่เหมาะสม คุณจะได้ผลลัพธ์ที่ดีสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อของคุณ สิ่งสำคัญคือต้องได้รับโปรตีนให้เพียงพอและหาส่วนผสมที่เหมาะสมของโปรตีนจากพืชที่ทำงานได้ดีที่สุดสำหรับร่างกายของคุณ

หากคุณใช้เคล็ดลับเหล่านี้ คุณจะได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อของคุณ

Joost Nusselder ผู้ก่อตั้ง referees.eu เป็นนักการตลาดเนื้อหา พ่อและชอบเขียนเกี่ยวกับกีฬาทุกประเภท และยังเล่นกีฬามากมายด้วยตัวเขาเองมาเกือบตลอดชีวิต ตั้งแต่ปี 2016 เขาและทีมของเขาได้สร้างบทความในบล็อกที่เป็นประโยชน์เพื่อช่วยผู้อ่านที่ภักดีต่อกิจกรรมกีฬาของพวกเขา