शाकाहारी स्नायू तयार करणे: 12x भाजीपाला प्रथिने स्त्रोत आपण गमावू इच्छित नाही

शाकाहारी हा एक आहार आहे ज्यामध्ये मांस, मासे, अंडी, दुग्धजन्य पदार्थ आणि दुग्धजन्य पदार्थ यासारखे कोणतेही प्राणीजन्य पदार्थ खाल्ले जात नाहीत. लोणी, चीज, लोकर आणि लोकर असे प्राणी पदार्थ असलेली उत्पादने देखील टाळली जातात. या लेखात आम्ही शाकाहारीपणा आणि स्नायू बनवण्याबद्दल चर्चा करतो आणि काय पहावे याबद्दल टिपा देतो.

आपण शाकाहारी म्हणून स्नायू तयार करू शकता?

शाकाहारी म्हणून, तुम्हाला स्नायू तयार करण्यासाठी पुरेसे प्रथिने मिळत नसल्याची काळजी करण्याची गरज नाही. तुम्हाला पुरेशी पोषक तत्वे मिळतील याची खात्री करण्यासाठी तुम्ही तुमच्या आहारात भरपूर वनस्पती-आधारित प्रथिने स्रोत जोडू शकता. वनस्पती-आधारित प्रथिने, कर्बोदकांमधे आणि चरबीच्या योग्य संयोजनाने तुम्ही तुमच्या स्नायूंच्या उभारणीला मदत करू शकता आणि तुमची फिटनेस ध्येये साध्य करू शकता.

नाश्त्यासाठी भाजीपाला प्रथिने

तुमच्या स्नायूंना चांगली सुरुवात करण्यासाठी तुमच्या दिवसाची सुरुवात प्रथिनेयुक्त नाश्त्याने करा. ओटचे जाडे भरडे पीठ हा एक उत्तम पर्याय आहे कारण त्यात केवळ प्रथिनेच जास्त नसतात, परंतु हळूहळू पचणारे कर्बोदके देखील असतात जे तुम्हाला ऊर्जा देतात. अतिरिक्त पोषक तत्वांसाठी तुम्ही तुमचे ओटचे जाडे भरडे पीठ वनस्पती-आधारित प्रोटीन पावडरसह समृद्ध करू शकता. दुसरा पर्याय म्हणजे भाज्या प्रथिने असलेली स्मूदी, जसे की फळांचे मिश्रण, वनस्पती-आधारित दूध आणि प्रथिने पावडरचा एक स्कूप.

या पाककृती पहा

तुम्ही प्रेरणा शोधत असल्यास, तुमच्यासाठी प्रयत्न करण्यासाठी भरपूर पाककृती उपलब्ध आहेत. उदाहरणार्थ, स्टीफन व्होगेलने अनेक स्वादिष्ट वनस्पती-आधारित पाककृती विकसित केल्या आहेत ज्या स्नायू तयार करण्यासाठी योग्य आहेत. मी स्वतःही अनेक पाककृती वापरून पाहिल्या आहेत आणि माझे अनुभव खूप सकारात्मक आहेत. वनस्पती-आधारित आहारावर स्नायू तयार करणे खरोखर शक्य आहे.

म्हणून, जर तुम्ही विचार करत असाल की तुम्ही शाकाहारी म्हणून स्नायू तयार करू शकता का, तर त्याचे उत्तर एक जोरदार होय आहे. योग्य ज्ञान आणि निवडीमुळे तुम्ही पुरेसे प्रथिने मिळवू शकता आणि तुमच्या स्नायूंच्या उभारणीला आधार देऊ शकता. विविध वनस्पती-आधारित प्रथिने स्त्रोत वापरून पहा आणि आपल्या शरीरासाठी कोणते चांगले काम करतात ते शोधा.

स्नायूंच्या उभारणीसाठी प्रथिने महत्त्वाचे का आहेत?

जर तुम्ही स्नायू तयार करण्याबाबत गंभीर असाल, तर तुम्हाला कदाचित माहित असेल की तुमचे स्नायू तयार करण्यासाठी आणि दुरुस्त करण्यासाठी प्रोटीन आवश्यक आहे. पण प्रथिने इतके महत्त्वाचे का आहेत? बरं, प्रथिने हे तुमच्या स्नायूंचे बिल्डिंग ब्लॉक्स आहेत. त्यामध्ये अमीनो ऍसिड असतात, ज्याची आपल्या शरीराला नवीन स्नायू पेशी तयार करण्यासाठी आणि खराब झालेल्या स्नायू पेशींची दुरुस्ती करण्यासाठी आवश्यक असते. थोडक्यात, पुरेशा प्रोटीनशिवाय स्नायू तयार करणे कठीण आहे.

प्रथिने आणि शाकाहारीपणा: एक परिपूर्ण जुळणी

शाकाहारी म्हणून, तुम्हाला असे वाटेल की स्नायू तयार करण्यासाठी पुरेसे प्रथिने मिळणे कठीण आहे. पण काही कमी सत्य नाही! आपण आपल्या आहारात समाविष्ट करू शकता अशा अनेक वनस्पती प्रथिने स्त्रोत आहेत. बीन्स, मसूर, टोफू, टेम्पेह, क्विनोआ, भांग बियाणे, चिया बियाणे आणि बरेच काही विचार करा. मोठी गोष्ट अशी आहे की या भाजीपाला प्रथिने केवळ प्रथिनेच समृद्ध नसतात, परंतु त्यात फायबर, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे यांसारखी इतर महत्त्वाची पोषक तत्वे देखील असतात. अशा प्रकारे तुम्ही एका दगडात दोन पक्षी मारता!

प्रथिने आणि स्नायू पुनर्प्राप्ती

स्नायू बनवण्याव्यतिरिक्त, प्रथिने तीव्र व्यायामानंतर आपल्या स्नायूंच्या पुनर्प्राप्तीमध्ये महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावतात. व्यायामादरम्यान, तुमच्या स्नायूंच्या ऊतीमध्ये लहान अश्रू येतात, ज्याला नंतर दुरुस्त करणे आवश्यक आहे. प्रथिने या पुनर्प्राप्ती प्रक्रियेस मदत करतात आणि आपले स्नायू मजबूत आणि मोठे होऊ देतात. त्यामुळे कठोर कसरत केल्यानंतर प्रथिनेयुक्त जेवण किंवा स्नॅक्स घेतल्याने तुमच्या स्नायूंना त्यांना पुनर्प्राप्त करण्यासाठी आणि वाढण्यासाठी आवश्यक असलेले इंधन मिळेल.

प्रथिने आणि तृप्ति

जेव्हा स्नायू तयार करण्याचा विचार येतो तेव्हा प्रथिनांचा आणखी एक फायदा असतो: ते दीर्घकाळ टिकणारी तृप्तिची भावना देतात. याचा अर्थ प्रथिनेयुक्त जेवणानंतर तुम्हाला पुन्हा भूक कमी लागेल. हे तुम्हाला स्नॅकिंग किंवा जास्त खाण्यापासून रोखू शकते, जे निरोगी वजन राखण्यासाठी आणि स्नायूंच्या वस्तुमान वाढवण्यासाठी फायदेशीर आहे. त्यामुळे तुमच्या स्नायूंना इंधन देण्याव्यतिरिक्त, प्रथिने तुमची भूक नियंत्रित करण्यात मदत करू शकतात.

प्रथिने योग्य प्रमाणात

स्नायूंच्या उभारणीसाठी प्रथिने का महत्त्वाचे आहेत हे आता तुम्हाला माहीत आहे, तुम्हाला नक्की किती प्रथिनांची गरज आहे असा प्रश्न तुम्हाला पडला असेल. हे तुमचे वजन, उंची, लिंग आणि प्रशिक्षणाची तीव्रता यासारख्या अनेक घटकांवर अवलंबून असते. सर्वसाधारणपणे, अशी शिफारस केली जाते की सामर्थ्यवान खेळाडूंनी दररोज शरीराच्या वजनाच्या प्रति किलोग्रॅम अंदाजे 1,2 ते 2 ग्रॅम प्रोटीन वापरावे. याचा अर्थ असा की जर तुमचे वजन 70 किलोग्रॅम असेल, उदाहरणार्थ, तुम्ही दररोज 84 ते 140 ग्रॅम प्रथिनांचे सेवन केले पाहिजे. हे लक्षात ठेवणे महत्त्वाचे आहे की ही केवळ एक मार्गदर्शक तत्त्वे आहे आणि आपल्या विशिष्ट परिस्थितीसाठी योग्य प्रमाणात प्रथिने निर्धारित करण्यासाठी आहारतज्ञ किंवा पोषणतज्ञांचा सल्ला घेणे नेहमीच शहाणपणाचे आहे.

Pro tips for every sport

Share

Watch on

त्यामुळे, जर तुम्ही शाकाहारी असाल आणि तुम्हाला स्नायू तयार करायचे असतील, तर तुम्हाला तुमच्या आहारात प्रथिनांच्या कमतरतेबद्दल काळजी करण्याची गरज नाही. योग्य ज्ञान आणि निवडीसह, आपण आपल्या स्नायूंचे पोषण आणि वाढ करण्यासाठी पुरेसे वनस्पती-आधारित प्रथिने मिळवू शकता. तर प्रारंभ करा आणि तेथे अनेक स्वादिष्ट आणि पौष्टिक शाकाहारी प्रथिने स्त्रोत शोधा!

शाकाहारी म्हणून स्नायू तयार करण्यासाठी टिपा खाणे

जर तुम्हाला शाकाहारी म्हणून स्नायू तयार करायचे असतील तर पुरेसे प्रथिने मिळणे महत्त्वाचे आहे. प्रथिने हे स्नायूंचे बिल्डिंग ब्लॉक्स आहेत आणि आपल्या स्नायूंच्या ऊतींच्या दुरुस्ती आणि वाढीमध्ये महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावतात. सुदैवाने, भरपूर निरोगी आणि पूर्णपणे वनस्पती-आधारित प्रथिने स्त्रोत उपलब्ध आहेत.

प्रथिनेयुक्त पदार्थांवर लक्ष केंद्रित करा

पुरेशी प्रथिने मिळविण्यासाठी, आपल्या आहारात जाणीवपूर्वक एकत्र ठेवणे महत्वाचे आहे. उदाहरणार्थ, तुमच्या दिवसाची सुरुवात प्रथिनेयुक्त नाश्त्याने करा, जसे की शाकाहारी प्रोटीन पावडरसह स्मूदी, नट आणि बिया असलेले ओटचे जाडे भरडे पीठ किंवा भाज्यांसह टोफू स्क्रॅम्बल. दिवसा तुमच्या जेवणात प्रथिनेयुक्त उत्पादने जोडा, जसे की बीन्स आणि शेंगा, क्विनोआ, टेम्पेह, सीतान आणि पौष्टिक यीस्ट फ्लेक्स.

नवीन प्रथिने स्त्रोत वापरून पहा

आपण समान प्रथिने स्त्रोत वापरत राहिल्यास, कालांतराने ते थोडे नीरस होऊ शकते. म्हणून, आपल्या आहारात विविधता आणण्यासाठी नियमितपणे नवीन वनस्पती-आधारित प्रथिने स्त्रोत वापरून पहा. ल्युपिन बीन्स, भांग बियाणे, चिया बियाणे, बदाम आणि स्पिरुलिना यांचा विचार करा. या खाद्यपदार्थांमध्ये केवळ प्रथिनेच नसतात, तर इतर महत्त्वाचे पोषक घटक देखील असतात जे तुमच्या स्नायूंच्या उभारणीला मदत करतात.

सुलभ ट्रॅकिंगसाठी अॅप वापरा

तुम्हाला पुरेशी प्रथिने मिळत असल्याची खात्री करण्यासाठी, तुमच्या पोषणाचा मागोवा ठेवणारे अॅप वापरणे उपयुक्त ठरू शकते. तुमच्या जेवणाचे पौष्टिक मूल्य समजून घेण्यासाठी आणि तुम्हाला योग्य प्रमाणात प्रथिने मिळत असल्याची खात्री करण्यासाठी अनेक अॅप्स उपलब्ध आहेत.

प्रथिनांच्या गुणवत्तेकडे लक्ष द्या

प्रथिनांच्या प्रमाणाव्यतिरिक्त, त्याची गुणवत्ता देखील स्नायूंच्या निर्मितीसाठी महत्त्वपूर्ण आहे. वनस्पती प्रथिनांमध्ये काहीवेळा प्राणी प्रथिनांपेक्षा कमी आवश्यक अमीनो ऍसिड असू शकतात. तुम्हाला सर्व अत्यावश्यक अमीनो अॅसिड मिळतील याची खात्री करण्यासाठी, विविध आहाराचे पालन करणे आणि विविध प्रथिने स्रोत एकत्र करणे महत्त्वाचे आहे. उदाहरणार्थ, बीन्स किंवा शेंगांसह धान्य एकत्र करून.

व्यायामानंतर प्रथिनांकडे जास्त लक्ष द्या

जर तुम्ही नियमित व्यायाम करत असाल तर व्यायामानंतर तुमच्या प्रथिनांच्या सेवनाकडे जास्त लक्ष देणे आवश्यक आहे. प्रथिने सखोल प्रशिक्षणानंतर आपल्या स्नायूंच्या पुनर्प्राप्तीसाठी मदत करतात. व्यायामानंतर प्रथिनेयुक्त नाश्ता किंवा जेवण स्नायूंच्या पुनर्प्राप्तीस प्रोत्साहन देऊ शकते आणि नवीन स्नायूंच्या वस्तुमानाच्या निर्मितीस समर्थन देऊ शकते. उदाहरणार्थ, शाकाहारी प्रोटीन पावडर, मूठभर काजू किंवा वनस्पती-आधारित प्रोटीन शेकसह स्मूदीचा विचार करा.

स्वतःला आव्हान देत राहा

स्नायू तयार करणे ही एक प्रक्रिया आहे ज्यासाठी वेळ आणि सातत्य आवश्यक आहे. स्वतःला आव्हान देत राहा आणि तुमचे स्नायू मजबूत आणि मजबूत करण्यासाठी नवीन ध्येये सेट करा. उदाहरणार्थ, नवीन व्यायाम करून पहा, तुम्ही तुमच्या वर्कआउट्स दरम्यान वापरत असलेले वजन हळूहळू वाढवा आणि तुमच्या प्रगतीचा मागोवा घ्या. स्वत:ला सतत आव्हान देऊन, तुम्ही वेगाने यश मिळवू शकता आणि तुमचे स्नायू सकारात्मक पद्धतीने वाढू शकतात.

खाण्याच्या या टिप्स आणि तुमच्या आहारावर योग्य लक्ष केंद्रित केल्याने तुम्ही शाकाहारी म्हणून नक्कीच स्नायू तयार करू शकता. हे लक्षात ठेवणे महत्त्वाचे आहे की प्रत्येकजण वेगळा आहे, म्हणून प्रयोग करा आणि आपल्यासाठी सर्वोत्तम कार्य करणारा दृष्टिकोन शोधा. तुम्हाला प्रश्न असल्यास किंवा विशिष्ट पोषण किंवा प्रशिक्षण पद्धतींबद्दल अधिक माहिती हवी असल्यास, पार्श्वभूमी माहिती पहा किंवा या क्षेत्रातील व्यावसायिकांचा सल्ला घ्या.

तुमच्या शाकाहारी आहारादरम्यान तुमच्या स्नायूंच्या उभारणीचे निरीक्षण करा

सुदैवाने, तुमच्या स्नायूंच्या उभारणीचे निरीक्षण करण्यासाठी अनेक उपयुक्त साधने आणि पद्धती उपलब्ध आहेत. विचार करण्यासाठी येथे काही पर्याय आहेत:

1. स्केल: स्केल हा तुमच्या वजनाचा मागोवा ठेवण्याचा सोपा मार्ग आहे. वजन हे सर्व काही स्नायूंच्या उभारणीसाठी नसले तरी ते तुम्हाला तुमच्या प्रगतीची सामान्य कल्पना देऊ शकते.

2. टेप मापन: टेप मापनाने तुम्ही तुमचे हात, पाय आणि कंबर यासारख्या शरीराच्या वेगवेगळ्या भागांचा घेर मोजू शकता. नियमितपणे आपल्या शरीराचे मोजमाप करून, आपण स्नायूंच्या वस्तुमान आणि चरबीच्या टक्केवारीतील बदलांचे निरीक्षण करू शकता.

3. प्रगतीचे फोटो: नियमितपणे स्वत:चे फोटो काढल्याने तुम्हाला तुमच्या शरीरातील बदल दृष्यदृष्ट्या पाहण्यास मदत होऊ शकते. तुम्‍हाला स्‍नायूंचे प्रमाण वाढत आहे आणि तुमच्‍या शरीराची रचना सुधारत आहे का हे पाहण्‍यासाठी वेगवेगळ्या काळातील फोटोंची तुलना करा.

4. फिटनेस अॅप: अनेक फिटनेस अॅप्स उपलब्ध आहेत जे तुम्हाला तुमच्या स्नायूंच्या वाढीवर लक्ष ठेवण्यास मदत करू शकतात. हे अॅप्स तुम्हाला तुमच्या वर्कआउट्स आणि पोषणाचा मागोवा घेण्यास, तुमची प्रगती मोजण्यासाठी आणि तुमची ध्येये चार्ट करण्यास अनुमती देतात.

अॅप वापरून तुम्ही तुमच्या स्नायूंच्या उभारणीचे निरीक्षण कसे करता?

फिटनेस अॅप वापरल्याने तुमच्या स्नायूंच्या उभारणीचे निरीक्षण करणे सोपे आणि संरचित होऊ शकते. अॅप वापरताना लक्षात ठेवण्यासाठी येथे काही मुद्दे आहेत:

1. तुमची उद्दिष्टे निश्चित करा: तुम्ही तुमच्या स्नायूंच्या उभारणीवर लक्ष ठेवण्यास सुरुवात करण्यापूर्वी, स्पष्ट ध्येये निश्चित करणे महत्त्वाचे आहे. उदाहरणार्थ, तुम्हाला अधिक स्नायू तयार करायचे आहेत की तुमच्या शरीरातील चरबीची टक्केवारी कमी करायची आहे? तुमची उद्दिष्टे विशिष्ट आणि मोजमाप करण्यायोग्य बनवल्याने तुम्हाला तुमच्या प्रगतीचा मागोवा घेण्यास मदत होईल.

2. तुमची माहिती प्रविष्ट करा: एक चांगला फिटनेस अॅप तुम्हाला तुमची उंची, वजन आणि वय यांसारखी वैयक्तिक माहिती प्रविष्ट करण्यास सांगेल. या माहितीच्या आधारे, अॅप तुमच्या रोजच्या कॅलरी गरजा आणि मॅक्रोन्यूट्रिएंट्सची गणना करू शकते.

3. तुमच्या पोषणाचा मागोवा ठेवा: स्नायू तयार करण्यासाठी, पुरेसे प्रथिने आणि कॅलरी मिळणे महत्त्वाचे आहे. एक फिटनेस अॅप तुम्हाला तुमच्या दैनंदिन आहाराचा मागोवा घेण्यात आणि तुम्हाला पुरेसे पोषक मिळत असल्याची खात्री करण्यात मदत करू शकते.

4. तुमचे वर्कआउट रेकॉर्ड करा: अॅपमध्ये तुमच्या वर्कआउट्सचा मागोवा ठेवणे देखील महत्त्वाचे आहे. हे तुम्हाला तुम्ही कोणते व्यायाम केलेत, किती संच आणि पुनरावृत्ती पूर्ण केल्या आहेत आणि तुम्ही किती वजन वापरले आहे हे पाहू देते. हे आपल्याला आपल्या प्रगतीचा मागोवा घेण्यास आणि आवश्यक असल्यास आपले वर्कआउट समायोजित करण्यात मदत करते.

5. तुमच्या प्रगतीचे विश्लेषण करा: एक चांगला फिटनेस अॅप तुम्हाला तुमच्या प्रगतीचे विश्लेषण करण्यासाठी आलेख आणि आकडेवारी प्रदान करेल. हे तुम्हाला तुमच्या स्नायूंच्या वस्तुमानात वाढ होत आहे का, तुमची ताकद सुधारत आहे आणि तुमची शरीर रचना बदलत आहे का हे पाहण्याची परवानगी देते.

तुमच्या शाकाहारी आहारादरम्यान तुमच्या स्नायूंच्या उभारणीचे निरीक्षण केल्याने तुम्हाला तुमचे ध्येय गाठण्यात मदत होऊ शकते आणि तुम्हाला पुरेशी पोषक तत्त्वे मिळतील याची खात्री होऊ शकते. फिटनेस अॅप आणि इतर मापन पद्धतींच्या मदतीने तुम्ही तुमच्या प्रगतीचा मागोवा घेऊ शकता आणि प्रक्रिया ऑप्टिमाइझ करण्यासाठी कोणतेही समायोजन करू शकता.

शाकाहारी आहार आणि मांस आहार यांच्यातील पौष्टिक मूल्यांमधील फरक

शाकाहारी किंवा शाकाहारी म्हणून, स्नायूंच्या उभारणीसाठी पुरेशी प्रथिने मिळवणे कधीकधी एक आव्हान असू शकते. स्नायूंच्या वस्तुमान दुरुस्त करण्यासाठी आणि तयार करण्यासाठी प्रथिने आवश्यक आहेत. सुदैवाने, वनस्पती-आधारित प्रथिने स्त्रोत भरपूर आहेत जे आपण आपल्या दैनंदिन गरजा पूर्ण करण्यासाठी एकत्र करू शकता.

प्रथिनांचे प्रमाण आणि अमीनो ऍसिड प्रोफाइल

तुम्हाला किती प्रथिनांची गरज आहे आणि कोणते वनस्पती-आधारित पदार्थ प्रथिने समृद्ध आहेत हे जाणून घेणे महत्त्वाचे आहे. स्नायूंच्या वाढीसाठी, शरीराच्या वजनाच्या प्रति किलोग्रॅम 1,6-2,2 ग्रॅम दररोज प्रथिने सेवन करण्याची शिफारस केली जाते. याव्यतिरिक्त, आपण निवडलेल्या प्रथिने स्त्रोतांच्या अमीनो ऍसिड प्रोफाइलकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे. ल्युसीन, एक अत्यावश्यक अमीनो आम्ल, स्नायूंच्या उभारणीत महत्त्वाची भूमिका बजावते. वनस्पती प्रथिनांमध्ये सामान्यतः प्राणी प्रथिनांपेक्षा कमी ल्युसीन सामग्री असते, परंतु प्रथिनांचे प्रमाण वाढवून याची भरपाई केली जाऊ शकते.

जैवउपलब्धता आणि स्नायूंच्या निर्मितीवर प्रभाव

भाजीपाला प्रथिनांची जैवउपलब्धता ही आणखी एक बाब लक्षात घेतली पाहिजे. वनस्पतींच्या प्रथिनांपेक्षा प्राणी प्रथिने सामान्यतः शरीराद्वारे चांगले शोषली जातात. याचा अर्थ असा आहे की शाकाहारी म्हणून तुम्हाला स्नायूंच्या वाढीवर समान प्रभाव प्राप्त करण्यासाठी थोडे अधिक प्रथिने आवश्यक असू शकतात. हे जाणून घेणे देखील महत्त्वाचे आहे की वनस्पती प्रथिने बहुतेक वेळा प्राण्यांच्या प्रथिनांपेक्षा कमी पचण्यायोग्य असतात, ज्यामुळे वाढीव वायू निर्मिती किंवा पाचन समस्या उद्भवू शकतात. त्यामुळे तुमच्या प्रथिनांचे प्रमाण दिवसभरातील अनेक जेवणांमध्ये विभागणे उपयुक्त ठरू शकते.

ऊर्जा आणि प्रशिक्षण खंड

प्रथिने केवळ स्नायू तयार करण्यासाठीच नव्हे तर आपल्या वर्कआउट्स दरम्यान ऊर्जा प्रदान करण्यासाठी देखील महत्त्वपूर्ण आहेत. शाकाहारी म्हणून, तुमच्या प्रशिक्षणाची मात्रा राखण्यासाठी तुम्हाला पुरेशी ऊर्जा मिळत असल्याची खात्री करणे महत्त्वाचे आहे. कर्बोदकांमधे ऊर्जेचा एक महत्त्वाचा स्त्रोत आहे आणि ते तुमची कार्यक्षमता सुधारण्यास मदत करू शकतात. त्यामुळे तुमच्या प्रथिनांच्या सेवनाव्यतिरिक्त तुम्ही पुरेसे कर्बोदके खात असल्याची खात्री करा.

पुरेसे प्रथिने मिळवण्याचे आव्हान

शाकाहारी म्हणून पुरेशी प्रथिने मिळवणे कधीकधी एक आव्हान असू शकते, विशेषत: जर तुम्हाला तुमचा आहार बदलण्यात अडचण येत असेल. सुदैवाने, बीन्स, मसूर, टोफू, टेम्पेह, क्विनोआ, भांग बियाणे आणि चिया बियाणे यांसारखे भरपूर वनस्पती-आधारित प्रथिने स्त्रोत उपलब्ध आहेत. विविध प्रथिने स्त्रोत एकत्र केल्याने अमीनो ऍसिड प्रोफाइल सुधारण्यास आणि पुरेसे प्रथिने मिळण्यास मदत होऊ शकते.

शाकाहारी प्रोटीन पावडरसह पूरक

जर तुम्हाला तुमच्या नियमित आहारातून पुरेसे प्रथिने मिळविण्यासाठी धडपड होत असेल, तर तुमच्या आहारात शाकाहारी प्रोटीन पावडर समाविष्ट करणे उपयुक्त ठरू शकते. हे पावडर मटार, तांदूळ, भांग किंवा सोया यांसारख्या वनस्पती-आधारित प्रथिने स्त्रोतांपासून बनविलेले आहेत आणि आपल्या प्रथिने सेवन पूरक करण्यासाठी एक सोयीस्कर आणि प्रभावी मार्ग असू शकतात.

तुम्हाला किती प्रोटीनची गरज आहे?

आपल्या शरीराला योग्यरित्या कार्य करण्यासाठी दररोज प्रोटीनची आवश्यकता असते. सामान्यतः, प्रथिनांची आवश्यकता खूपच कमी असते, परंतु लोकप्रिय समजुतीच्या विरुद्ध, निरोगी खेळाडूंसाठी ही आवश्यकता जास्त नसते. त्यामुळे जर तुम्ही शाकाहारी असाल आणि तुम्हाला स्नायू तयार करायचे असतील, तर तुम्हाला पुरेसे प्रथिने मिळत नसल्याची काळजी करण्याची गरज नाही.

अत्यावश्यक अमीनो ऍसिड आणि खनिजे

प्रथिनांच्या व्यतिरिक्त, या वनस्पती-आधारित खाद्यपदार्थांमध्ये अत्यावश्यक अमीनो ऍसिड आणि खनिजे देखील असतात ज्यांची आपल्या शरीराला स्नायू तयार करण्यासाठी आणि पुनर्प्राप्तीसाठी आवश्यक असते. आपल्याला आवश्यक असलेली सर्व पोषक तत्वे मिळतील याची खात्री करण्यासाठी विविध आहार घेणे महत्वाचे आहे.

आपल्या प्रथिने सेवनाचे निरीक्षण करा आणि आपला आहार समायोजित करा

तुम्हाला पुरेसे प्रथिने मिळत असल्याची खात्री करण्यासाठी, तुम्ही अॅप किंवा फूड डायरी वापरून तुमच्या प्रथिने सेवनाचा मागोवा घेऊ शकता. तुम्हाला पुरेसे प्रथिने मिळत नसल्याचे आढळल्यास, तुम्ही अधिक प्रथिनेयुक्त पदार्थ घालून तुमचा आहार समायोजित करू शकता.

तुमचे मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स जाणून घ्या

तुमच्या प्रथिनांच्या सेवनाकडे लक्ष देण्याव्यतिरिक्त, चरबी आणि कर्बोदकांमधे योग्य संतुलन शोधणे देखील महत्त्वाचे आहे. चरबी हा ऊर्जेचा एक महत्त्वाचा स्त्रोत आहे आणि विशिष्ट पोषक तत्वांचे शोषण करण्यात मदत करतो, तर कर्बोदके आपल्या शरीरासाठी इंधन म्हणून काम करतात. तुमच्या स्वतःच्या गरजा आणि उद्दिष्टांवर अवलंबून या मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स संतुलित करण्याचा प्रयत्न करा.

निरोगी निवडी करा

तुमच्या जेवणात आणि स्नॅक्समध्ये वनस्पती-आधारित प्रथिने, निरोगी चरबी आणि जटिल कार्बोहायड्रेट्सचे चांगले मिश्रण असल्याची खात्री करा. बीन्स आणि नट्ससह रंगीबेरंगी सॅलड, ग्रील्ड भाज्या आणि टोफूसह क्विनोआ वाडगा किंवा भाज्या प्रोटीन पावडर आणि फळांसह स्मूदीचा विचार करा. प्रयोग करा आणि तुमच्या चवीनुसार आणि योग्य पोषक द्रव्ये पुरवणाऱ्या पाककृती शोधा.

तुमच्या प्रगतीचे निरीक्षण करा

तुम्हाला योग्य प्रमाणात मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स मिळत असल्याची खात्री करण्यासाठी, तुमच्या पोषणाचा मागोवा घेणे आणि तुमच्या प्रगतीचे निरीक्षण करणे उपयुक्त ठरू शकते. तुमच्या दैनंदिन कॅलरी आणि मॅक्रोन्यूट्रिएंट्सचा मागोवा घेण्यास मदत करू शकणारी अनेक अॅप्स आणि वेबसाइट्स उपलब्ध आहेत. तुम्ही काय खाता याकडे लक्ष देऊन, तुम्ही हे सुनिश्चित करू शकता की तुम्हाला स्नायूंच्या वाढीसाठी आणि व्यायामशाळेतील कार्यक्षमतेसाठी योग्य पोषक तत्त्वे मिळत आहेत.

पूर्ण शाकाहारी जेवण द्या

तुमच्या जेवणात तुमच्या शरीराला आवश्यक असलेले सर्व आवश्यक पोषक घटक आहेत याची खात्री करणे महत्त्वाचे आहे. तुम्हाला आवश्यक असलेली सर्व पोषकतत्त्वे मिळतील याची खात्री करण्यासाठी संपूर्ण धान्य, भाज्या आणि निरोगी चरबीसह वनस्पती-आधारित प्रथिने स्त्रोत एकत्र करा. भाजलेल्या भाज्या, क्विनोआ आणि ताहिनी ड्रेसिंगसह रात्रीचे जेवण किंवा मसूरच्या सूपसह दुपारचे जेवण आणि एवोकॅडोसह संपूर्ण गव्हाचे सँडविच यांचा विचार करा.

आपल्या आहारात 12x भाज्या प्रथिने

1. भाजीपाला

भाजीपाला केवळ आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजेच समृद्ध नसतात, तर त्यामध्ये आश्चर्यकारक प्रथिने देखील असतात. उदाहरणार्थ, ब्रोकोली, पालक आणि ब्रसेल्स स्प्राउट्सचा विचार करा. तुमच्या प्रथिनांचे प्रमाण वाढवण्यासाठी या भाज्या तुमच्या जेवणात घाला.

2. मसूर

मसूर ही लहान शेंगा आहेत जी प्रथिनेंनी भरलेली असतात. ते बहुमुखी आहेत आणि सूप, स्टू आणि सॅलडमध्ये वापरले जाऊ शकतात. याव्यतिरिक्त, मसूरमध्ये फायबर आणि खनिजे देखील भरपूर असतात, ज्यामुळे ते आपल्या आहारात एक आरोग्यदायी भर घालतात.

3. हम्मस

चण्यापासून बनवलेला हुमस हा केवळ बुडवूनच स्वादिष्ट नाही तर प्रथिनांचा चांगला स्रोतही आहे. ते तुमच्या ब्रेडवर पसरवा किंवा तुमच्या सॅलडसाठी ड्रेसिंग म्हणून वापरा. अशा प्रकारे आपल्याला केवळ एक स्वादिष्ट चवच नाही तर आवश्यक प्रथिने देखील मिळतात.

4. स्पिरुलिना

स्पिरुलिना ही निळ्या-हिरव्या शैवाल असून त्यात प्रथिनांचे प्रमाण जास्त असते. हे स्मूदीज, ज्यूस किंवा तुमच्या संध्याकाळच्या जेवणातही जोडले जाऊ शकते. प्रथिनांच्या व्यतिरिक्त, स्पिरुलीनामध्ये अनेक आवश्यक अमीनो ऍसिड आणि खनिजे देखील असतात, ज्यामुळे ते आपल्या शाकाहारी आहारात एक मौल्यवान जोड होते.

5. भोपळा बिया

भोपळ्याच्या बिया केवळ स्नॅक म्हणून चवदार नसतात, तर प्रथिनांचा चांगला स्रोत देखील असतात. त्यांना तुमच्या सॅलड्स, स्मूदीजमध्ये जोडा किंवा तुमच्या ओटमीलसाठी टॉपिंग म्हणून वापरा. अशा प्रकारे तुम्हाला फक्त एक छान क्रंचच मिळत नाही तर अतिरिक्त प्रथिने देखील मिळतात.

6. अंडी पर्याय

शाकाहारी म्हणून, तुम्ही अंडी टाळू शकता, परंतु याचा अर्थ असा नाही की तुम्हाला प्रथिने मिळत नाहीत. बाजारात अंड्याचे अनेक पर्याय आहेत जे वनस्पती-आधारित घटकांपासून बनवले जातात, जसे की टोफू, चण्याचे पीठ किंवा जवस. हे पर्याय केवळ प्रथिनेच जास्त नसतात, परंतु वापरातही बहुमुखी असतात.

7. सोयाबीन

सोयाबीन हे प्रथिनांचे उत्कृष्ट स्त्रोत आहे आणि ते विविध प्रकारे तयार केले जाऊ शकते. टोफू, टेम्पेह किंवा एडामामेचा विचार करा. ते तुमच्या फ्राईज, सॅलड्समध्ये जोडा किंवा चविष्ट बर्गर बनवा. अशा प्रकारे तुम्हाला तुमची प्रथिने चवदार पद्धतीने मिळतात.

8. पीनट बटर

पीनट बटर हा केवळ प्रिय स्प्रेडच नाही तर प्रथिनांचा चांगला स्रोत देखील आहे. ते तुमच्या सँडविचवर पसरवा, ते तुमच्या स्मूदीमध्ये जोडा किंवा तुमच्या भाज्यांसाठी डिप म्हणून वापरा. पीनट बटर हे केवळ चवदारच नाही तर प्रथिनांचे प्रमाण वाढवण्याचा एक सोयीस्कर मार्ग देखील आहे.

9. काजू

काजू हे केवळ आरोग्यदायी स्नॅकच नाही तर प्रथिनांचाही चांगला स्रोत आहे. त्यांना तुमच्या जेवणात, सॅलडमध्ये जोडा किंवा घरगुती शाकाहारी चीजसाठी आधार म्हणून वापरा. काजूमध्ये केवळ प्रथिनेच जास्त नसतात, तर आरोग्यदायी चरबीही भरपूर असतात.

10. अक्रोड

अक्रोड केवळ चवदारच नाही तर प्रथिनांचाही चांगला स्रोत आहे. ते तुमच्या न्याहारी तृणधान्यांमध्ये, सॅलडमध्ये जोडा किंवा तुमच्या शाकाहारी दहीसाठी टॉपिंग म्हणून वापरा. अक्रोडमध्ये केवळ प्रथिनेच जास्त नसतात, तर ओमेगा-३ फॅटी अॅसिडही भरपूर असतात.

11. बासमती तांदूळ

बासमती तांदूळ हा प्रथिनांचा चांगला स्रोत आहे आणि विविध पदार्थांसाठी आधार म्हणून काम करू शकतो. साइड डिश म्हणून वापरा, ते तुमच्या करीमध्ये जोडा किंवा चवदार तांदूळ सॅलड बनवा. बासमती तांदूळ केवळ प्रथिनेच नाही तर कार्बोहायड्रेट्सचा एक चांगला स्रोत देखील आहे.

12. बकव्हीट

बकव्हीट हे ग्लूटेन-मुक्त धान्य आहे ज्यामध्ये भरपूर प्रथिने असतात. पॅनकेक्ससाठी आधार म्हणून वापरा, ते आपल्या सॅलडमध्ये जोडा किंवा स्वादिष्ट बकव्हीट दलिया बनवा. बकव्हीटमध्ये केवळ प्रथिनेच जास्त नसतात, तर फायबर आणि खनिजे देखील भरपूर असतात.

या 12 वनस्पती-आधारित प्रथिने स्त्रोतांसह, आपण मांसपेशी तयार करण्यासाठी शाकाहारी म्हणून पुरेसे प्रथिने मिळवू शकता. तुमचा आहार बदला आणि तुम्हाला सर्व आवश्यक पोषक तत्त्वे मिळतील याची खात्री करण्यासाठी वेगवेगळ्या पाककृतींसह प्रयोग करा.

पौष्टिक यीस्ट फ्लेक्स: शाकाहारींसाठी योग्य चीज पर्याय

पौष्टिक यीस्ट फ्लेक्स हे वाळलेल्या निष्क्रिय यीस्ट पेशींपासून बनवलेले छोटे फ्लेक्स असतात. त्यांच्याकडे एक स्वादिष्ट चीज चव आहे आणि बर्याचदा किसलेले चीजसाठी पर्याय म्हणून वापरले जाते. त्या मसालेदार चवसाठी तुम्ही ते तुमच्या डिशवर शिंपडा शकता.

आपण किती पौष्टिक यीस्ट फ्लेक्स खावे?

तुम्ही किती पौष्टिक यीस्ट फ्लेक्स खावेत याची अचूक संख्या तुमच्या शरीराचे वजन, क्रियाकलाप पातळी आणि ध्येयांवर अवलंबून असते. साधारणपणे दररोज 1 ते 2 चमचे पौष्टिक यीस्ट फ्लेक्स खाण्याची शिफारस केली जाते. हे प्रमाण सुमारे 20-30 ग्रॅम आहे. तुमच्या आहारातील मॅक्रो संतुलन राखण्यासाठी संतुलित जेवण किंवा स्नॅकमध्ये पौष्टिक यीस्ट फ्लेक्स घालण्याची खात्री करा.

शाकाहारींसाठी पौष्टिक यीस्ट फ्लेक्स का चांगला पर्याय आहे?

शाकाहारींनी त्यांना पुरेसे प्रथिने मिळत असल्याची खात्री करून घ्यावी, विशेषत: त्यांना स्नायूंच्या उभारणीला प्रोत्साहन द्यायचे असल्यास. पौष्टिक यीस्ट फ्लेक्स हे भाजीपाला प्रथिनांचे उत्कृष्ट स्त्रोत आहेत आणि दररोज प्रथिनांची आवश्यकता पूर्ण करण्यात मदत करू शकतात. शिवाय, पौष्टिक यीस्ट फ्लेक्समध्ये ब जीवनसत्त्वे सारख्या इतर पोषक तत्वांचाही समावेश असतो, जे निरोगी शाकाहारी आहारासाठी महत्त्वाचे असतात.

आपण पौष्टिक यीस्ट फ्लेक्स कसे वापरू शकता?

पौष्टिक यीस्ट फ्लेक्स खूप अष्टपैलू आहेत आणि आपल्या जेवण आणि स्नॅक्समध्ये विविध प्रकारे वापरले जाऊ शकतात. येथे काही कल्पना आहेत:

• चवदार चीज चवसाठी आपल्या पास्त्यावर पौष्टिक यीस्ट फ्लेक्स शिंपडा.
• अतिरिक्त प्रथिनांसाठी तुमच्या स्मूदी किंवा वनस्पती-आधारित दुधात एक चमचे पौष्टिक यीस्ट फ्लेक्स घाला.
• तुमच्या सॅलड्स किंवा भाजलेल्या भाज्यांसाठी टॉपिंग म्हणून पौष्टिक यीस्ट फ्लेक्स वापरा.
• तुमच्या व्हेगन चीज सॉसमध्ये पौष्टिक यीस्ट फ्लेक्स मिक्स करा अतिरिक्त क्रीमयुक्त पोत आणि चव.

बीन्स आणि शेंगा: स्नायूंच्या निर्मितीसाठी वनस्पती-आधारित प्रथिनांचा एक शक्तिशाली स्रोत

जर तुम्हाला शाकाहारी म्हणून स्नायू तयार करायचे असतील तर पुरेसे प्रथिने मिळणे महत्त्वाचे आहे. सोयाबीन आणि शेंगा हा एक उत्कृष्ट पर्याय आहे कारण ते केवळ प्रथिनांचे एक चांगले स्त्रोत नाहीत तर आपल्या शरीराला स्नायूंच्या वाढीसाठी आणि दुरुस्तीसाठी आवश्यक असलेल्या पोषक तत्वांनी देखील परिपूर्ण आहेत.

कोणते बीन्स आणि शेंगा सर्वोत्तम आहेत?

निवडण्यासाठी भरपूर बीन्स आणि शेंगा आहेत, परंतु काही उच्च-प्रथिने पर्यायांमध्ये हे समाविष्ट आहे:

• मसूर: प्रथिनांचा उत्तम स्रोत असण्याव्यतिरिक्त, मसूरमध्ये फायबर आणि लोह देखील भरपूर असते. त्यांना तुमच्या घरी बनवलेल्या बीन बर्गरमध्ये जोडा किंवा साइड डिश म्हणून खा.
• चणे: चणे अष्टपैलू आहेत आणि ते हुमस, सॅलड किंवा कुरकुरीत स्नॅक म्हणून भाजलेले देखील वापरले जाऊ शकतात. ते प्रथिने समृद्ध असतात आणि निरोगी चरबी देखील असतात.
• बीन्स: ब्लॅक बीन्स, किडनी बीन्स आणि इतर बीन्स हे प्रथिनांचे उत्तम स्रोत आहेत. अतिरिक्त प्रथिने वाढवण्यासाठी त्यांना तुमच्या जेवणात जोडा, जसे की स्टू, सूप किंवा टॅको.

योग्य संतुलनाकडे लक्ष द्या

बीन्स आणि शेंगा हे प्रथिनांचे उत्तम स्रोत असले तरी, तुम्हाला सर्व आवश्यक अमीनो अॅसिड मिळत असल्याची खात्री करण्यासाठी तुमच्या आहारात इतर उच्च-प्रथिनेयुक्त पदार्थांचा समावेश करणे महत्त्वाचे आहे. प्रथिनांचा संपूर्ण स्रोत तयार करण्यासाठी बीन्स आणि शेंगा धान्य, काजू, बिया आणि भाज्या एकत्र करा.

नवीन पाककृती वापरून पहा आणि मजा करा

बीन्स आणि शेंगा खाणे कंटाळवाणे नाही. भरपूर स्वादिष्ट पाककृती उपलब्ध आहेत ज्यात बीन्स आणि शेंगा प्रमुख भूमिका बजावतात. आपल्या स्नायूंच्या वाढीस मदत करणारे चवदार जेवण तयार करण्यासाठी विविध औषधी वनस्पती आणि मसाल्यांचा प्रयोग करा.

तुमच्या प्रथिनांच्या गरजा पूर्ण करण्यासाठी तुम्ही दररोज पुरेशा बीन्स आणि शेंगा खात असल्याची खात्री करा आणि या वनस्पती-आधारित प्रथिने स्त्रोतांना तुमच्या शाकाहारी आहाराचा एक आवश्यक भाग बनवा. योग्य निवडी आणि पोषक तत्वांच्या संतुलित वितरणासह, आपण मांस किंवा दुग्धजन्य पदार्थांशिवाय प्रभावीपणे स्नायू तयार करू शकता.

भाजीपाला प्रथिने: स्नायू तयार करण्यासाठी भाज्यांची शक्ती

भाज्या हा शाकाहारी आहाराचा अविभाज्य भाग आहे आणि स्नायूंच्या उभारणीत महत्त्वाची भूमिका बजावू शकतो. ते केवळ पोषक तत्वांची श्रेणीच पुरवत नाहीत, तर त्यामध्ये तुमच्या शरीराला स्नायू तयार करण्यात मदत करण्यासाठी पुरेशी प्रथिने देखील असतात. मोठी गोष्ट अशी आहे की भाज्या सर्व आकार आणि आकारात येतात, त्यामुळे तुम्ही तुमच्या जेवणात बदल आणि प्रयोग करू शकता.

प्रथिने समृद्ध भाज्या

भाज्यांमध्ये सामान्यत: उच्च प्रथिने नसतात, परंतु अशा अनेक प्रकारच्या भाज्या आहेत ज्यात आपल्या अपेक्षेपेक्षा जास्त प्रथिने असतात. येथे प्रथिनेयुक्त भाज्यांची काही उदाहरणे आहेत जी तुम्ही तुमच्या शाकाहारी जेवणात जोडू शकता:

• आर्टिचोक: या स्वादिष्ट भाजीमध्ये प्रत्येक मध्यम आटिचोकमध्ये सुमारे 4 ग्रॅम प्रथिने असतात. हे फायबर आणि व्हिटॅमिन सीचा देखील एक चांगला स्रोत आहे.
• शतावरी: त्यांच्या स्वादिष्ट चवीव्यतिरिक्त, शतावरीमध्ये प्रति 4 ग्रॅम सुमारे 100 ग्रॅम प्रथिने असतात. ते व्हिटॅमिन के आणि फॉलिक ऍसिडमध्ये देखील भरपूर असतात.
• फुलकोबी: या बहुमुखी भाजीमध्ये प्रति 2 ग्रॅम सुमारे 100 ग्रॅम प्रथिने असतात. हे व्हिटॅमिन सी आणि व्हिटॅमिन के चा देखील चांगला स्रोत आहे.
• काजू: तांत्रिकदृष्ट्या भाजी नसली तरी, काजू हा एक उत्तम उच्च-प्रथिने नाश्ता आहे. त्यामध्ये प्रति औंस सुमारे 5 ग्रॅम प्रथिने (28 ग्रॅम) असतात आणि ते निरोगी चरबी आणि खनिजे देखील प्रदान करतात.

निरोगी आणि टिकाऊ पर्याय

प्रथिनेयुक्त भाज्या खाणे केवळ आपल्या शरीरासाठीच नाही तर आपल्या सभोवतालच्या जगासाठी देखील चांगले आहे. वनस्पती-आधारित प्रथिने निवडून, तुम्ही अधिक शाश्वत आणि जबाबदार अन्न उत्पादनात योगदान देता. भाजीपाला हा प्रथिनांचा एक उत्तम स्रोत आहे ज्यामुळे तुमच्या शरीराला आणि ग्रहाला फायदा होतो.

भाज्या तुम्हाला प्रेरणा देऊ द्या

निवडण्यासाठी बर्याच वेगवेगळ्या भाज्यांसह, शक्यता अनंत आहेत. तुमचे शाकाहारी जेवण मनोरंजक आणि चवदार ठेवण्यासाठी नवीन पाककृती आणि कल्पनांसह प्रयोग करा. तुम्ही चवदार फुलकोबी स्टीक बनवत असाल किंवा शतावरी आणि आर्टिचोकसह रंगीबेरंगी सॅलड बनवत असाल, भाज्या तुमच्या स्नायूंच्या वाढीस मदत करताना तुम्हाला स्वयंपाकघरात सर्जनशील बनण्यास प्रेरित करू शकतात.

त्यामुळे, जर तुम्ही स्नायू तयार करत असाल तर तुमच्या रोजच्या आहारात भाज्यांचा समावेश करायला विसरू नका. ते केवळ पुरेसे प्रथिनेच देत नाहीत तर निरोगी आणि संतुलित आहारासाठी देखील योगदान देतात. ताज्या आणि हंगामी भाज्या निवडा आणि त्यांना तुमच्या शाकाहारी व्यायामाच्या वेळापत्रकात महत्त्वाची भूमिका बजावू द्या. निरोगी खा, वनस्पती-आधारित खा आणि जग थोडे सुंदर बनवा.

शाकाहारी प्रथिने पावडर: स्नायू तयार करण्यासाठी पूर्णपणे वनस्पती-आधारित पर्याय

शाकाहारी किंवा शाकाहारी म्हणून, स्नायूंच्या वस्तुमान तयार करण्यासाठी पुरेसे प्रथिने मिळवणे कधीकधी एक आव्हान असू शकते. सुदैवाने, आज बाजारात असंख्य वनस्पती-आधारित प्रथिने पावडर आहेत जी तुम्हाला तुमची प्रथिने आवश्यकता पूर्ण करण्यात मदत करू शकतात. तुम्ही तुमच्या आहारात शाकाहारी प्रोटीन पावडर का समाविष्ट करण्याचा विचार करावा याची काही कारणे येथे आहेत:

• पूर्णपणे वनस्पती-आधारित: व्हेगन प्रोटीन पावडर वनस्पती-आधारित घटकांपासून बनवल्या जातात, जसे की वाटाणे, तांदूळ, भांग किंवा सोया. त्यामध्ये प्राणी उत्पादने नसतात आणि त्यामुळे शाकाहारी जीवनशैलीसाठी योग्य असतात.

• पौष्टिक आणि पूर्ण: शाकाहारी प्रथिने पावडर अनेकदा अत्यावश्यक अमीनो ऍसिड आणि पोषक तत्वांनी समृद्ध असतात, ज्यामुळे ते प्रथिनांचा संपूर्ण स्रोत बनतात. ते तुम्हाला स्नायू तयार करण्यासाठी आणि पुनर्प्राप्तीसाठी आवश्यक असलेले सर्व पोषक मिळविण्यात मदत करू शकतात.

• अष्टपैलू पर्याय: बाजारात असंख्य शाकाहारी प्रथिने पावडर आहेत, प्रत्येकामध्ये वनस्पती-आधारित प्रथिनांचे स्वतःचे मिश्रण आहे. तुम्ही वेगवेगळ्या फ्लेवर्स आणि टेक्सचरमधून निवडू शकता, त्यामुळे तुम्हाला तुमच्या आवडीच्या प्राधान्यांनुसार नेहमीच पर्याय सापडेल.

शाकाहारी प्रोटीन पावडरचे कोणते पर्याय आहेत?

शाकाहारी प्रोटीन पावडर ऑफर करणारे अनेक ब्रँड आहेत, परंतु शाकाहारी लोकांमध्ये एक लोकप्रिय पर्याय अल्फा फूड्स आहे. अल्फा फूड्स शाकाहारी आणि शाकाहारी लोकांच्या गरजा पूर्ण करण्यासाठी खास तयार केलेल्या शाकाहारी प्रोटीन पावडरची श्रेणी देते. त्यांची प्रथिने पावडर उच्च-गुणवत्तेच्या भाजीपाला प्रथिनांपासून बनविली जाते आणि त्यात कोणतेही कृत्रिम पदार्थ नसतात.

अल्फा फूड्स व्हॅनिला, चॉकलेट, स्ट्रॉबेरी आणि अगदी सुपरफूड मिक्ससह विविध प्रकारचे फ्लेवर्स आणि मिक्स ऑफर करते. हे प्रथिने पावडर केवळ चवदारच नाहीत तर पौष्टिक देखील आहेत आणि तुमचे स्नायू बनवण्याचे उद्दिष्ट साध्य करण्यात मदत करतात.

शाकाहारी प्रथिन पावडरसह शाकाहारी टॉप ऍथलीट्सचे अनुभव

अधिकाधिक अव्वल खेळाडू त्यांच्या आहारात शाकाहारी प्रथिने पावडर घालणे निवडतात. त्यांना असे आढळले की ते त्यांना चांगले कार्य करण्यास आणि तीव्र वर्कआउट्सनंतर जलद पुनर्प्राप्त करण्यात मदत करते. शाकाहारी प्रोटीन पावडर वापरून शीर्ष शाकाहारी खेळाडूंकडून येथे काही प्रशस्तिपत्रे आहेत:

• “मी व्हेगन प्रोटीन पावडर वापरण्यास सुरुवात केल्यापासून मी माझी ताकद आणि तग धरण्याची क्षमता वाढलेली पाहिली आहे. यामुळे मला माझ्या पॉवरलिफ्टिंग रेकॉर्ड्सवर मात करण्यात आणि माझे स्नायू वाढवण्यास मदत झाली आहे.” - लिसा, पॉवरलिफ्टर.

• “एक शाकाहारी टॉप अॅथलीट म्हणून, कधीकधी पुरेसे प्रोटीन मिळणे कठीण असते. व्हेगन प्रोटीन पावडर माझ्यासाठी योग्य उपाय आहे. हे मला माझ्या स्नायूंना चालना देण्यास आणि माझी कामगिरी सर्वोच्च पातळीवर टिकवून ठेवण्यास मदत करते.” - मार्क, व्यावसायिक ऍथलीट.

• “मी नेहमीच माझ्या शाकाहारी जीवनशैलीला माझ्या फिटनेसच्या आवडीसोबत जोडण्याचे मार्ग शोधत असतो. व्हेगन प्रोटीन पावडरने मला माझे मांसपेशी टिकवून ठेवताना माझे पाउंड कमी करण्यास मदत केली आहे.” - सारा, फिटनेस उत्साही.

तुम्ही टॉप अॅथलीट असाल किंवा तुम्हाला तुमचा स्नायू वाढवायचा असेल, शाकाहारी प्रोटीन पावडर तुमच्या आहारात एक मौल्यवान भर असू शकते. हे तुमच्या प्रथिनांच्या गरजा पूर्ण करण्यासाठी आणि तुमची स्नायू बनवण्याची उद्दिष्टे गाठण्यात मदत करण्यासाठी पूर्णपणे वनस्पती-आधारित पर्याय देते. अल्फा फूड्स सारखे शाकाहारी प्रोटीन पावडर वापरून पहा आणि आपल्या शाकाहारी जीवनशैलीसाठी फायदे शोधा.

निष्कर्ष

आपण योग्य कर्बोदकांमधे आणि चरबीसह योग्य वनस्पती प्रथिने एकत्र केल्यास, आपण आपल्या स्नायूंच्या निर्मितीसाठी खरोखर चांगले परिणाम प्राप्त करू शकता. पुरेशी प्रथिने मिळवणे आणि आपल्या शरीरासाठी सर्वोत्तम कार्य करणाऱ्या वनस्पती प्रथिनांचे योग्य संयोजन शोधणे महत्त्वाचे आहे.

आपण या टिप्स लागू केल्यास, आपण आपल्या स्नायूंच्या निर्मितीसाठी खरोखर उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त करू शकता.

Joost Nusselder, referees.eu चे संस्थापक एक सामग्री विपणक, वडील आहेत आणि त्यांना सर्व प्रकारच्या खेळांबद्दल लिहायला आवडते आणि त्यांनी स्वतःच्या आयुष्यात बरेच खेळ खेळले आहेत. आता 2016 पासून, तो आणि त्याची टीम निष्ठावान वाचकांना त्यांच्या क्रीडा उपक्रमांमध्ये मदत करण्यासाठी उपयुक्त ब्लॉग लेख तयार करत आहे.