Veganské budování svalů: 12x zdroje rostlinných bílkovin, které si nechcete nechat ujít

od Joosta Nusseldera | Aktualizováno dne:  28 června 2023

S velkou radostí píši tyto články pro své čtenáře, pro vás. Nepřijímám platby za psaní recenzí, můj názor na produkty je můj vlastní, ale pokud shledáte moje doporučení užitečná a nakonec si koupíte něco prostřednictvím jednoho z odkazů, mohu za to dostat provizi. více informací

Veganství je dieta, při které se nejí žádné živočišné produkty, jako je maso, ryby, vejce, mléčné výrobky a mléčné výrobky. Výrobky obsahující živočišné látky, jako je máslo, sýr, vlna a vlněná plsť, jsou rovněž vyloučeny. V tomto článku diskutujeme o veganství a budování svalů a dáváme tipy, na co si dát pozor.

veganské budování svalů

O čem diskutujeme v tomto obsáhlém příspěvku:

Můžete budovat svaly jako vegan?

Jako vegan se nemusíte bát, že byste nepřijímali dostatek bílkovin pro budování svalů. Existuje spousta rostlinných zdrojů bílkovin, které můžete přidat do svého jídelníčku, abyste zajistili dostatek živin. Se správnou kombinací rostlinných bílkovin, sacharidů a tuků můžete podpořit budování svalů a dosáhnout svých fitness cílů.

Rostlinný protein k snídani

Začněte svůj den snídaní bohatou na bílkoviny, aby vaše svaly dobře nastartovaly. Ovesné vločky jsou skvělou variantou, protože mají nejen vysoký obsah bílkovin, ale také pomalu stravitelné sacharidy, které vám dodají energii. Ovesné vločky můžete obohatit o rostlinný proteinový prášek pro extra živiny. Další možností je smoothie s rostlinnými proteiny, jako je mix ovoce, rostlinného mléka a odměrka proteinového prášku.

Podívejte se na tyto recepty

Pokud hledáte inspiraci, existuje spousta receptů, které můžete vyzkoušet. Například Stephan Vogel vyvinul řadu lahodných receptů na rostlinné bázi, které jsou ideální pro budování svalů. Sama jsem také vyzkoušela několik receptů a mé zkušenosti jsou velmi pozitivní. Na rostlinné stravě je opravdu možné budovat svaly.

Pokud se tedy ptáte, zda můžete budovat svalovou hmotu jako vegan, odpověď je jednoznačně ano. Se správnými znalostmi a výběrem můžete získat dostatek bílkovin a podpořit budování svalů. Vyzkoušejte různé zdroje bílkovin rostlinného původu a zjistěte, které z nich pro vaše tělo fungují nejlépe.

Proč jsou bílkoviny důležité pro budování svalů?

Pokud to s budováním svalů myslíte vážně, pravděpodobně víte, že bílkoviny jsou nezbytné pro budování a opravu svalů. Proč jsou ale bílkoviny tak důležité? No, bílkoviny jsou, abych tak řekl, stavební kameny vašich svalů. Skládají se z aminokyselin, které vaše tělo potřebuje k vytvoření nových svalových buněk a opravě poškozených svalových buněk. Zkrátka bez dostatku bílkovin je těžké budovat svalovou hmotu.

Proteiny a veganství: perfektní spojení

Jako vegan si možná myslíte, že je těžké získat dostatek bílkovin pro budování svalů. Ale nic není méně pravdivé! Existuje mnoho zdrojů rostlinných bílkovin, které můžete přidat do svého jídelníčku. Vzpomeňte si na fazole, čočku, tofu, tempeh, quinou, konopná semínka, chia semínka a mnoho dalšího. Skvělé je, že tyto rostlinné bílkoviny jsou nejen bohaté na bílkoviny, ale často obsahují i ​​další důležité živiny, jako je vláknina, vitamíny a minerály. Tímto způsobem zabijete dvě mouchy jednou ranou!

Proteiny a regenerace svalů

Kromě budování svalů hrají bílkoviny také zásadní roli při regeneraci vašich svalů po intenzivním tréninku. Během cvičení se ve vaší svalové tkáni objevují malé trhliny, které je pak třeba opravit. Proteiny pomáhají s tímto procesem obnovy a umožňují vašim svalům růst silnější a větší. Takže když si po náročném tréninku dáte jídlo bohaté na bílkoviny nebo svačinu, dodáte vašim svalům palivo, které potřebují k regeneraci a růstu.

Protein a sytost

Proteiny mají další výhodu, pokud jde o budování svalů: poskytují dlouhotrvající pocit sytosti. To znamená, že po jídle bohatém na bílkoviny budete mít zase menší hlad. To vám může zabránit ve svačině nebo přejídání, což je zase prospěšné pro udržení zdravé hmotnosti a budování svalové hmoty. Takže kromě toho, že dodají energii vašim svalům, mohou bílkoviny také pomoci kontrolovat vaši chuť k jídlu.

Správné množství bílkovin

Nyní, když víte, proč jsou bílkoviny důležité pro budování svalů, možná vás zajímá, kolik bílkovin potřebujete. To závisí na několika faktorech, jako je vaše váha, výška, pohlaví a intenzita tréninku. Obecně se doporučuje, aby siloví sportovci konzumovali přibližně 1,2 až 2 gramy bílkovin na kilogram tělesné hmotnosti denně. To znamená, že pokud vážíte například 70 kilogramů, měli byste denně přijmout 84 až 140 gramů bílkovin. Je důležité mít na paměti, že se jedná pouze o vodítko a vždy je moudré požádat o radu dietologa nebo odborníka na výživu, aby určili správné množství bílkovin pro vaši konkrétní situaci.

Pokud jste tedy vegan a chcete budovat svaly, nemusíte se bát nedostatku bílkovin ve vaší stravě. Se správnými znalostmi a výběrem můžete získat dostatek rostlinných bílkovin pro výživu a růst svalů. Takže začněte a objevte mnoho lahodných a výživných veganských zdrojů bílkovin!

Stravovací tipy pro budování svalů jako vegan

Pokud chcete jako vegan budovat svaly, je důležité přijímat dostatek bílkovin. Proteiny jsou stavebními kameny svalů a hrají klíčovou roli při opravě a růstu vaší svalové tkáně. Naštěstí je k dispozici spousta zdravých a zcela rostlinných zdrojů bílkovin.

Zaměřte se na potraviny bohaté na bílkoviny

Abyste měli dostatek bílkovin, je důležité vědomě sestavit jídelníček. Začněte svůj den například snídaní bohatou na bílkoviny, jako je smoothie s veganským proteinovým práškem, ovesná kaše s ořechy a semínky nebo tofu míchaná se zeleninou. Během dne si do jídel přidejte produkty bohaté na bílkoviny, jako jsou fazole a luštěniny, quinoa, tempeh, seitan a výživné kvasnicové vločky.

Vyzkoušejte nové zdroje bílkovin

Pokud budete používat stále stejné zdroje bílkovin, může to být časem trochu monotónní. Proto pravidelně vyzkoušejte nové zdroje rostlinných bílkovin, které zpestří svůj jídelníček. Vzpomeňte si například na fazole vlčího bobu, konopné semínko, chia semínka, mandle a spirulinu. Tyto potraviny neobsahují pouze bílkoviny, ale také další důležité živiny, které mohou podpořit vaše budování svalů.

Pro snadné sledování použijte aplikaci

Abyste zajistili dostatečný příjem bílkovin, může být užitečné používat aplikaci, která vám umožní sledovat vaši výživu. K dispozici je několik aplikací, které vám pomohou porozumět nutriční hodnotě vašich jídel a ujistit se, že přijímáte správné množství bílkovin.

Dbejte na kvalitu bílkovin

Pro budování svalů je kromě množství bílkovin důležitá i jejich kvalita. Rostlinné bílkoviny mohou někdy obsahovat méně esenciálních aminokyselin než živočišné bílkoviny. Abyste zajistili příjem všech esenciálních aminokyselin, je důležité dodržovat pestrou stravu a kombinovat různé zdroje bílkovin. Například kombinací zrnin s fazolemi nebo luštěninami.

Zvláštní pozornost věnujte bílkovinám po cvičení

Pokud pravidelně cvičíte, je důležité věnovat zvýšenou pozornost příjmu bílkovin po cvičení. Proteiny pomáhají s regenerací svalů po intenzivním tréninku. Svačina nebo jídlo bohaté na bílkoviny po cvičení může podpořit regeneraci svalů a podpořit budování nové svalové hmoty. Vzpomeňte si například na smoothie s veganským proteinovým práškem, hrstkou ořechů nebo rostlinným proteinovým koktejlem.

Pokračujte ve výzvě

Budování svalů je proces, který vyžaduje čas a důslednost. Pokračujte ve výzvách a stanovujte si nové cíle, aby byly vaše svaly silnější a silnější. Vyzkoušejte například nová cvičení, postupně zvyšujte váhu, kterou používáte při cvičení, a sledujte svůj pokrok. Tím, že se budete neustále vyzývat, můžete dosáhnout úspěchu rychleji a vidět, jak vaše svaly rostou pozitivním způsobem.

S těmito stravovacími tipy a správným zaměřením na svůj jídelníček můžete jako vegan určitě budovat svaly. Je důležité mít na paměti, že každý je jiný, takže experimentujte a najděte přístup, který vám nejlépe vyhovuje. Máte-li dotazy nebo chcete více informací o konkrétní výživě nebo tréninkových metodách, vyhledejte si základní informace nebo se poraďte s odborníkem v této oblasti.

Během veganské diety sledujte budování svalů

Naštěstí je k dispozici několik užitečných nástrojů a metod, jak sledovat budování svalů. Zde je několik možností, které je třeba zvážit:

1. Váha: Váha je snadný způsob, jak sledovat svou váhu. I když váha není všechno o budování svalů, může vám poskytnout obecnou představu o vašem pokroku.

2. Svinovací metr: Pomocí metru můžete změřit obvod různých částí těla, jako jsou ruce, nohy a pas. Pravidelným měřením tělesných rozměrů můžete sledovat změny svalové hmoty a procenta tuku.

3. Fotky progrese: Pravidelné focení sebe sama vám může pomoci vizuálně pozorovat změny ve vašem těle. Porovnejte fotografie z různých časů, abyste zjistili, zda nabíráte svalovou hmotu a zlepšujete složení těla.

4. Fitness aplikace: K dispozici je několik fitness aplikací, které vám mohou pomoci sledovat budování svalů. Tyto aplikace vám umožňují sledovat vaše cvičení a výživu, měřit váš pokrok a zaznamenávat vaše cíle.

Jak pomocí aplikace sledujete budování svalů?

Pomocí fitness aplikace můžete snadno a strukturovaně sledovat budování svalů. Při používání aplikace je třeba mít na paměti několik bodů:

1. Stanovte si své cíle: Než začnete sledovat budování svalů, je důležité stanovit si jasné cíle. Chcete například vybudovat více svalové hmoty nebo snížit procento tělesného tuku? Když své cíle upřesníte a budete je měřit, pomůže vám to sledovat váš pokrok.

2. Zadejte své údaje: Dobrá fitness aplikace vás požádá o zadání vašich osobních údajů, jako je vaše výška, váha a věk. Na základě těchto informací může aplikace vypočítat vaši denní potřebu kalorií a makroživin.

3. Sledujte svou výživu: Pro budování svalů je důležité přijímat dostatek bílkovin a kalorií. Fitness aplikace vám může pomoci sledovat váš každodenní jídelníček a ujistit se, že přijímáte dostatek živin.

4. Zaznamenávejte své tréninky: Je také důležité sledovat vaše tréninky v aplikaci. To vám umožní vidět, jaké cviky jste dělali, kolik sérií a opakování jste dokončili a jakou váhu jste použili. To vám pomůže sledovat váš pokrok a v případě potřeby upravit vaše cvičení.

5. Analyzujte svůj pokrok: Dobrá fitness aplikace vám poskytne grafy a statistiky pro analýzu vašeho pokroku. To vám umožní zjistit, zda se vaše svalová hmota zvětšuje, vaše síla se zlepšuje a složení těla se mění.

Sledování budování svalů během veganské stravy vám může pomoci dosáhnout vašich cílů a zajistit dostatek živin. Pomocí fitness aplikace a dalších metod měření můžete snadno sledovat svůj pokrok a provádět jakékoli úpravy pro optimalizaci procesu.

Rozdíl v nutričních hodnotách mezi veganskou a masitou stravou

Pro vegana nebo vegetariána může být někdy problém získat dostatek bílkovin pro budování svalů. Proteiny jsou nezbytné pro obnovu a budování svalové hmoty. Naštěstí existuje spousta rostlinných zdrojů bílkovin, které můžete kombinovat, abyste splnili svou denní potřebu.

Množství bílkovin a profil aminokyselin

Je důležité vědět, kolik bílkovin potřebujete a které potraviny rostlinného původu jsou na bílkoviny bohaté. Pro budování svalů se obecně doporučuje denní příjem bílkovin 1,6-2,2 gramů na kilogram tělesné hmotnosti. Kromě toho je nezbytné věnovat pozornost aminokyselinovému profilu zdrojů bílkovin, které si vyberete. Leucin, esenciální aminokyselina, hraje důležitou roli při budování svalů. Rostlinné bílkoviny mají obecně nižší obsah leucinu než živočišné bílkoviny, ale to lze kompenzovat zvýšením množství bílkovin.

Biologická dostupnost a vliv na budování svalů

Dalším aspektem, který je třeba vzít v úvahu, je biologická dostupnost rostlinných proteinů. Živočišné bílkoviny jsou obecně lépe absorbovány tělem než rostlinné bílkoviny. To znamená, že jako vegan budete možná potřebovat o něco více bílkovin, abyste dosáhli stejných účinků na budování svalů. Je také důležité vědět, že rostlinné bílkoviny jsou často hůře stravitelné než bílkoviny živočišné, což může vést ke zvýšené tvorbě plynů nebo zažívacím problémům. Proto může být užitečné rozdělit příjem bílkovin do několika jídel během dne.

Energie a objem tréninku

Bílkoviny nejsou důležité jen pro budování svalů, ale také pro dodání energie během tréninku. Jako vegan je důležité, abyste se ujistili, že dostáváte dostatek energie k udržení objemu tréninku. Sacharidy jsou důležitým zdrojem energie a mohou pomoci zlepšit váš výkon. Dbejte tedy na to, abyste kromě příjmu bílkovin jedli i dostatek sacharidů.

Výzva získat dostatek bílkovin

Dostat dostatek bílkovin pro vegana může být někdy problém, zvláště pokud máte problémy se změnou stravy. Naštěstí je k dispozici spousta rostlinných zdrojů bílkovin, jako jsou fazole, čočka, tofu, tempeh, quinoa, konopná semínka a chia semínka. Kombinace různých zdrojů bílkovin může pomoci zlepšit profil aminokyselin a získat dostatek bílkovin.

Doplňte veganským proteinovým práškem

Pokud se vám nedaří získat dostatek bílkovin prostřednictvím vaší běžné stravy, přidání veganského proteinového prášku do vaší stravy může být užitečné. Tyto prášky jsou vyrobeny z rostlinných zdrojů bílkovin, jako je hrášek, rýže, konopí nebo sója, a mohou představovat pohodlný a účinný způsob, jak doplnit příjem bílkovin.

Kolik bílkovin potřebujete?

Vaše tělo potřebuje bílkoviny každý den, aby správně fungovalo. Normálně je potřeba bílkovin poměrně nízká, ale na rozdíl od všeobecného přesvědčení není tato potřeba u zdravých sportovců o moc vyšší. Pokud jste tedy vegan a chcete budovat svaly, nemusíte se bát, že byste nepřijímali dostatek bílkovin.

Esenciální aminokyseliny a minerály

Kromě bílkovin obsahují tyto potraviny rostlinného původu také esenciální aminokyseliny a minerály, které vaše tělo potřebuje pro budování a regeneraci svalů. Je důležité mít pestrou stravu, abyste zajistili příjem všech živin, které potřebujete.

Sledujte příjem bílkovin a upravte svůj jídelníček

Abyste měli jistotu, že přijímáte dostatek bílkovin, můžete svůj příjem bílkovin sledovat pomocí aplikace nebo jídelního deníku. Pokud zjistíte, že nepřijímáte dostatek bílkovin, můžete upravit svůj jídelníček přidáním více potravin bohatých na bílkoviny.

Poznejte své makroživiny

Kromě toho, že dbáte na příjem bílkovin, je také důležité najít správnou rovnováhu mezi tuky a sacharidy. Tuky jsou důležitým zdrojem energie a pomáhají při vstřebávání určitých živin, zatímco sacharidy fungují jako palivo pro vaše tělo. Pokuste se vyvážit tyto makroživiny v závislosti na vašich vlastních potřebách a cílech.

Dělejte zdravá rozhodnutí

Ujistěte se, že vaše jídla a svačiny obsahují dobrou směs rostlinných bílkovin, zdravých tuků a komplexních sacharidů. Vzpomeňte si na barevný salát s fazolemi a ořechy, quinou bowl s grilovanou zeleninou a tofu nebo smoothie s rostlinným proteinovým práškem a ovocem. Experimentujte a hledejte recepty, které vyhovují vaší chuti a poskytují správné živiny.

Sledujte svůj pokrok

Abyste se ujistili, že přijímáte správné množství makroživin, může být užitečné sledovat svou výživu a sledovat svůj pokrok. K dispozici je několik aplikací a webových stránek, které vám mohou pomoci sledovat vaše denní kalorie a makroživiny. Tím, že budete dbát na to, co jíte, můžete zajistit, že dostáváte ty správné živiny pro optimální růst svalů a výkon v posilovně.

Poskytujte kompletní veganská jídla

Je důležité, aby vaše jídla obsahovala všechny základní živiny, které vaše tělo potřebuje. Kombinujte rostlinné zdroje bílkovin s celozrnnými výrobky, zeleninou a zdravými tuky, abyste získali všechny živiny, které potřebujete. Vzpomeňte si na večeři s restovanou zeleninou, quinoou a tahini dresinkem nebo na oběd s čočkovou polévkou a celozrnným sendvičem s avokádem.

12x rostlinné bílkoviny ve vaší stravě

1. Zelenina

Zelenina je nejen bohatá na esenciální vitamíny a minerály, ale obsahuje také překvapivé množství bílkovin. Vzpomeňte si například na brokolici, špenát a růžičkovou kapustu. Přidejte tuto zeleninu do jídla, abyste zvýšili příjem bílkovin.

2. Čočka

Čočka jsou malé luštěniny, které jsou plné bílkovin. Jsou všestranné a lze je použít do polévek, dušených pokrmů a salátů. Kromě toho je čočka také bohatá na vlákninu a minerály, díky čemuž je zdravým doplňkem vašeho jídelníčku.

3. Humus

Hummus vyrobený z cizrny je nejen lahodný jako dip, ale také dobrým zdrojem bílkovin. Namažte si ho na chleba nebo použijte jako dresink na salát. Získáte tak nejen lahodnou chuť, ale i potřebné bílkoviny.

4. Spirulina

Spirulina je modrozelená řasa s vysokým obsahem bílkovin. Může být přidán do smoothies, džusů nebo dokonce do vašeho večerního jídla. Kromě bílkovin obsahuje spirulina také mnoho esenciálních aminokyselin a minerálů, díky čemuž je cenným doplňkem vaší veganské stravy.

5. Dýňová semínka

Dýňová semínka jsou nejen chutná jako svačina, ale také dobrým zdrojem bílkovin. Přidejte je do salátů, smoothies nebo je použijte jako zálivku na ovesnou kaši. Tak získáte nejen pěkné křupání, ale také bílkoviny navíc.

6. Náhražky vajec

Jako vegan se můžete vyhnout vejcím, ale to neznamená, že nemůžete přijímat bílkoviny. Na trhu je několik náhražek vajec, které jsou vyrobeny z rostlinných surovin, jako je tofu, cizrnová mouka nebo lněné semínko. Tyto náhražky mají nejen vysoký obsah bílkovin, ale také všestranné použití.

7. Sójové boby

Sójové boby jsou vynikajícím zdrojem bílkovin a lze je připravit na různé způsoby. Vzpomeňte si na tofu, tempeh nebo edamame. Přidejte je do svých smažených hranolků, salátů nebo si připravte chutný burger. Tímto způsobem získáte své bílkoviny chutným způsobem.

8. Arašídové máslo

Arašídové máslo je nejen milovanou pomazánkou, ale také dobrým zdrojem bílkovin. Natřete ho na sendvič, přidejte do smoothie nebo použijte jako dip k zelenině. Arašídové máslo je nejen chutné, ale také pohodlný způsob, jak zvýšit příjem bílkovin.

9. Kešu ořechy

Kešu jsou nejen zdravou svačinkou, ale také dobrým zdrojem bílkovin. Přidejte je do jídel, salátů nebo je použijte jako základ pro domácí veganský sýr. Kešu jsou nejen bohaté na bílkoviny, ale také na zdravé tuky.

10. Vlašské ořechy

Vlašské ořechy jsou nejen chutné, ale také dobrým zdrojem bílkovin. Přidejte je do snídaňových cereálií, salátů nebo je použijte jako zálivku do veganského jogurtu. Vlašské ořechy jsou nejen bohaté na bílkoviny, ale také na omega-3 mastné kyseliny.

11. Rýže Basmati

Basmati rýže je dobrým zdrojem bílkovin a může sloužit jako základ pro různé pokrmy. Použijte ji jako přílohu, přidejte ji do kari nebo si udělejte chutný rýžový salát. Basmati rýže má nejen vysoký obsah bílkovin, ale je také dobrým zdrojem sacharidů.

12. Pohanka

Pohanka je bezlepkové obilí, které obsahuje hodně bílkovin. Použijte ho jako základ pro palačinky, přidejte si ho do salátů nebo si udělejte lahodnou pohankovou kaši. Pohanka má nejen vysoký obsah bílkovin, ale také vlákninu a minerální látky.

S těmito 12 rostlinnými zdroji bílkovin můžete jako vegan získat dostatek bílkovin pro budování svalů. Obměňujte svůj jídelníček a experimentujte s různými recepty, abyste měli jistotu, že získáte všechny základní živiny.

Nutriční kvasnicové vločky: perfektní náhrada sýra pro vegany

Nutriční kvasnicové vločky jsou malé vločky vyrobené z neaktivních kvasnicových buněk, které byly vysušeny. Mají lahodnou sýrovou chuť a často se používají jako náhrada strouhaného sýra. Můžete jimi jednoduše posypat pokrmy pro tu pikantní chuť.

Kolik výživných kvasnicových vloček byste měli jíst?

Přesný počet nutričních kvasnicových vloček, které byste měli jíst, závisí na vaší tělesné hmotnosti, úrovni aktivity a cílech. Obecně se doporučuje konzumovat asi 1 až 2 polévkové lžíce výživných kvasnicových vloček denně. To činí asi 20-30 gramů. Jen nezapomeňte přidat výživné kvasnicové vločky do vyváženého jídla nebo svačiny, abyste udrželi makro rovnováhu vaší stravy.

Proč jsou výživné kvasnicové vločky dobrou volbou pro vegany?

Vegani by měli dbát na dostatečný příjem bílkovin, zvláště pokud chtějí podpořit budování svalů. Nutriční kvasnicové vločky jsou vynikajícím zdrojem rostlinných bílkovin a mohou pomoci splnit denní potřebu bílkovin. Nutriční kvasnicové vločky jsou navíc bohaté na další živiny, jako jsou vitamíny B, které jsou důležité pro zdravou veganskou stravu.

Jak můžete použít výživné kvasnicové vločky?

Nutriční kvasnicové vločky jsou velmi univerzální a lze je použít různými způsoby ve vašich jídlech a svačinách. Zde je několik nápadů:

  • Posypte své těstoviny výživnými vločkami droždí pro lahodnou sýrovou chuť.
  • Přidejte lžíci výživných kvasnicových vloček do svého smoothie nebo rostlinného mléka pro extra protein.
  • Použijte výživné kvasnicové vločky jako zálivku do salátů nebo restované zeleniny.
  • Do své veganské sýrové omáčky přimíchejte výživné kvasnicové vločky pro extra krémovou texturu a chuť.

Fazole a luštěniny: silný zdroj rostlinných bílkovin pro budování svalů

Pokud chcete jako vegan budovat svaly, je důležité přijímat dostatek bílkovin. Fazole a luštěniny jsou vynikající volbou, protože jsou nejen dobrým zdrojem bílkovin, ale jsou také plné živin, které vaše tělo potřebuje pro růst a regeneraci svalů.

Které fazole a luštěniny jsou nejlepší?

Na výběr je spousta fazolí a luštěnin, ale mezi ty nejbohatší možnosti bílkovin patří:

  • Čočka: Kromě toho, že je čočka skvělým zdrojem bílkovin, je také bohatá na vlákninu a železo. Přidejte je do svých domácích fazolových burgerů nebo je jezte jako přílohu.
  • Cizrna: Cizrna je všestranná a lze ji použít do hummusu, salátů nebo dokonce pečená jako křupavá svačina. Jsou bohaté na bílkoviny a obsahují také zdravé tuky.
  • Fazole: Černé fazole, fazole a další fazole jsou skvělými zdroji bílkovin. Přidejte je do svých jídel, jako jsou dušená masa, polévky nebo tacos, pro extra podporu bílkovin.

Dbejte na správnou rovnováhu

Zatímco fazole a luštěniny jsou skvělými zdroji bílkovin, je důležité zahrnout do svého jídelníčku další potraviny s vysokým obsahem bílkovin, abyste zajistili příjem všech esenciálních aminokyselin. Kombinujte fazole a luštěniny s obilím, ořechy, semeny a zeleninou, abyste vytvořili kompletní zdroj bílkovin.

Vyzkoušejte nové recepty a bavte se

Jíst fazole a luštěniny nemusí být nuda. K dispozici je spousta lahodných receptů, ve kterých hrají prim fazole a luštěniny. Experimentujte s různými bylinkami a kořením a vytvořte chutná jídla, která podpoří vaše budování svalů.

Ujistěte se, že denně sníte dostatek fazolí a luštěnin, abyste pokryli své potřeby bílkovin, a udělejte tyto zdroje rostlinných bílkovin nezbytnou součástí vaší veganské stravy. Se správným výběrem a vyváženým rozložením živin můžete efektivně budovat svalovou hmotu bez masa nebo mléčných výrobků.

Rostlinné bílkoviny: síla zeleniny pro budování svalů

Zelenina je nepostradatelnou součástí veganské stravy a může hrát důležitou roli při budování svalů. Nejen, že poskytují řadu živin, ale také obsahují dostatek bílkovin, které podporují vaše tělo při budování svalů. Skvělé je, že zelenina přichází ve všech tvarech a velikostech, takže svá jídla můžete obměňovat a donekonečna experimentovat.

Zelenina bohatá na bílkoviny

Zatímco zelenina obecně nemá nejvyšší hladiny bílkovin, existuje několik druhů zeleniny, které obsahují více bílkovin, než byste čekali. Zde je několik příkladů zeleniny bohaté na bílkoviny, kterou můžete přidat do svých veganských jídel:

  • Artyčoky: Tato lahodná zelenina obsahuje asi 4 gramy bílkovin na střední artyčok. Je také skvělým zdrojem vlákniny a vitamínu C.
  • Chřest: Kromě lahodné chuti obsahuje chřest asi 4 gramy bílkovin na 100 gramů. Jsou také bohaté na vitamín K a kyselinu listovou.
  • Květák: Tato všestranná zelenina obsahuje asi 2 gramy bílkovin na 100 gramů. Je také dobrým zdrojem vitamínu C a vitamínu K.
  • Kešu oříšky: I když technicky nejde o zeleninu, jsou kešu skvělou svačinkou s vysokým obsahem bílkovin. Obsahují asi 5 gramů bílkovin na unci (28 gramů) a také poskytují zdravé tuky a minerály.

Zdravé a udržitelné volby

Jíst zeleninu bohatou na bílkoviny je dobré nejen pro vaše tělo, ale i pro svět kolem nás. Tím, že se rozhodnete pro rostlinné proteiny, přispíváte k udržitelnější a zodpovědnější produkci potravin. Zelenina je skvělým zdrojem bílkovin, které prospívají jak vašemu tělu, tak planetě.

Nechte se inspirovat zeleninou

S tolika různými druhy zeleniny na výběr jsou možnosti nekonečné. Experimentujte s novými recepty a nápady, aby vaše veganská jídla zůstala zajímavá a chutná. Ať už připravujete pikantní steak z květáku nebo barevný salát s chřestem a artyčoky, zelenina vás může inspirovat ke kreativitě v kuchyni a zároveň podporovat budování svalů.

Pokud tedy budujete svaly, nezapomeňte do svého každodenního jídelníčku zařadit zeleninu. Poskytují nejen dostatek bílkovin, ale také přispívají ke zdravé a vyvážené stravě. Vyberte si čerstvou a sezónní zeleninu a nechte ji hrát důležitou roli ve vašem veganském tréninkovém plánu. Jezte zdravě, jezte rostlinné a dělejte svět o něco krásnějším.

Veganský proteinový prášek: zcela rostlinná možnost pro budování svalů

Jako vegan nebo vegetarián může být někdy problém získat dostatek bílkovin pro budování svalové hmoty. Naštěstí je dnes na trhu nespočet rostlinných proteinových prášků, které vám mohou pomoci splnit vaše požadavky na bílkoviny. Zde je několik důvodů, proč byste měli zvážit přidání veganského proteinového prášku do vaší stravy:

  • Zcela rostlinné: Veganské proteinové prášky jsou vyrobeny z rostlinných složek, jako je hrášek, rýže, konopí nebo sója. Neobsahují žádné živočišné produkty a jsou proto vhodné pro veganský životní styl.
  • Výživné a kompletní: Veganské proteinové prášky jsou často obohaceny o esenciální aminokyseliny a živiny, díky čemuž jsou kompletním zdrojem bílkovin. Mohou vám pomoci získat všechny živiny, které potřebujete pro budování a regeneraci svalů.
  • Všestranné možnosti: Na trhu je nespočet veganských proteinových prášků, každý s vlastní směsí rostlinných proteinů. Můžete si vybrat z různých příchutí a textur, takže vždy najdete možnost, která vyhovuje vašim chuťovým preferencím.

Jaké možnosti veganského proteinového prášku existují?

Existuje několik značek, které nabízejí veganské proteinové prášky, ale oblíbenou volbou mezi vegany je Alpha Foods. Alpha Foods nabízí řadu veganských proteinových prášků speciálně vytvořených tak, aby vyhovovaly potřebám veganů a vegetariánů. Jejich proteinové prášky jsou vyrobeny z vysoce kvalitních rostlinných bílkovin a neobsahují žádné umělé přísady.

Alpha Foods nabízí různé příchutě a směsi, včetně vanilky, čokolády, jahody a dokonce i směs superpotravin. Tyto proteinové prášky jsou nejen chutné, ale také výživné a pomohou vám dosáhnout vašich cílů v oblasti budování svalů.

Zkušenosti veganských vrcholových sportovců s veganským proteinovým práškem

Stále více vrcholových sportovců se rozhoduje zařadit do svého jídelníčku veganský proteinový prášek. Zjišťují, že jim pomáhá podávat lepší výkony a rychleji se zotavovat po intenzivním tréninku. Zde je několik ohlasů od špičkových veganských sportovců používajících veganský proteinový prášek:

  • „Od té doby, co jsem začal používat veganský proteinový prášek, jsem viděl, jak se moje síla a vytrvalost zvyšují. Pomohlo mi to překonat mé rekordy v silovém trojboji a zvýšit svalovou hmotu.“ - Lisa, powerlifterka.
  • „Jako veganský vrcholový sportovec je někdy obtížné získat dostatek bílkovin. Veganský proteinový prášek je pro mě perfektní řešení. Pomáhá mi to napájet svaly a udržovat můj výkon na nejvyšší úrovni.“ - Mark, profesionální sportovec.
  • „Vždy hledám způsoby, jak spojit svůj veganský životní styl s mou vášní pro fitness. Veganský proteinový prášek mi pomohl shodit kila a zároveň si udržet svalovou hmotu.“ - Sarah, fitness nadšenkyně.

Ať už jste vrcholový sportovec nebo jen chcete zvýšit svalovou hmotu, veganský proteinový prášek může být cenným doplňkem vašeho jídelníčku. Nabízí zcela rostlinnou variantu, která splní vaše požadavky na bílkoviny a pomůže vám dosáhnout vašich cílů v oblasti budování svalů. Vyzkoušejte veganský proteinový prášek jako Alpha Foods a objevte výhody pro váš veganský životní styl.

Závěr

Pokud zkombinujete správné rostlinné bílkoviny se správnými sacharidy a tuky, můžete dosáhnout opravdu dobrých výsledků pro budování svalů. Je důležité přijímat dostatek bílkovin a najít správnou kombinaci rostlinných bílkovin, která vašemu tělu nejlépe vyhovuje.

Pokud použijete tyto tipy, můžete dosáhnout opravdu skvělých výsledků pro budování svalů.

Joost Nusselder, zakladatel arbites.eu, je obchodník s obsahem, otec a miluje psaní o všech druzích sportů a také většinu sportu sám hodně sportuje. Nyní od roku 2016 vytváří se svým týmem užitečné blogové články, které pomáhají věrným čtenářům při jejich sportovních aktivitách.