Construcció muscular vegana: 12x fonts de proteïnes vegetals que no us voleu perdre

de Joost Nusselder | Actualitzat el:  28 juny 2023

És amb molt plaer que escric aquests articles per als meus lectors, vosaltres. No accepto el pagament per escriure ressenyes, la meva opinió sobre els productes és meva, però si trobeu les meves recomanacions útils i acabeu comprant alguna cosa a través d'un dels enllaços, pot ser que rebi una comissió per això. més informació

El veganisme és una dieta en la qual no es mengen productes d'origen animal, com ara carn, peix, ous, productes lactis i lactis. També s'eviten els productes que contenen substàncies animals com la mantega, el formatge, la llana i el feltre de llana. En aquest article parlem del veganisme i la construcció muscular i donem consells sobre què cal tenir en compte.

construcció muscular vegana

El que comentem en aquesta publicació completa:

Pots construir músculs com a vegà?

Com a vegà, no us haureu de preocupar per no obtenir prou proteïnes per construir múscul. Hi ha moltes fonts de proteïnes vegetals que podeu afegir a la vostra dieta per assegurar-vos que obteniu prou nutrients. Amb la combinació adequada de proteïnes, hidrats de carboni i greixos d'origen vegetal, podeu donar suport a la vostra construcció muscular i assolir els vostres objectius de fitness.

Proteïna vegetal per esmorzar

Comença el dia amb un esmorzar ric en proteïnes per donar un bon començament als teus músculs. La farina de civada és una gran opció perquè no només és alta en proteïnes, sinó també en carbohidrats de digestió lenta que us donen energia. Podeu enriquir la vostra farina de civada amb proteïnes vegetals en pols per obtenir nutrients addicionals. Una altra opció és un batut amb proteïnes vegetals, com una barreja de fruita, llet vegetal i una cullerada de proteïna en pols.

Fes una ullada a aquestes receptes

Si busqueu inspiració, hi ha moltes receptes disponibles per provar. Per exemple, Stephan Vogel ha desenvolupat una sèrie de delicioses receptes a base de plantes que són perfectes per construir múscul. També he provat diverses receptes jo mateix i les meves experiències són molt positives. És realment possible construir múscul amb una dieta basada en plantes.

Per tant, si us pregunteu si podeu construir músculs com a vegà, la resposta és un rotund sí. Amb els coneixements i les opcions adequades, podeu obtenir prou proteïnes i donar suport a la vostra construcció muscular. Proveu diferents fonts de proteïnes vegetals i descobriu quines funcionen millor per al vostre cos.

Per què les proteïnes són importants per a la construcció muscular?

Si et prens seriosament la construcció de músculs, probablement saps que la proteïna és essencial per construir i reparar els teus músculs. Però, per què són tan importants les proteïnes? Bé, les proteïnes són, per dir-ho així, els components bàsics dels teus músculs. Consten d'aminoàcids, que el vostre cos necessita per crear noves cèl·lules musculars i reparar les cèl·lules musculars danyades. En resum, sense prou proteïnes és difícil construir massa muscular.

Proteïnes i veganisme: una combinació perfecta

Com a vegà, potser penseu que és difícil obtenir prou proteïnes per a la construcció muscular. Però res és menys cert! Hi ha moltes fonts de proteïnes vegetals que podeu afegir a la vostra dieta. Penseu en fesols, llenties, tofu, tempeh, quinoa, llavors de cànem, llavors de chía i molt més. El millor és que aquestes proteïnes vegetals no només són riques en proteïnes, sinó que sovint contenen altres nutrients importants, com ara fibra, vitamines i minerals. D'aquesta manera mates dos ocells d'un tret!

Proteïnes i recuperació muscular

A més de construir músculs, les proteïnes també juguen un paper crucial en la recuperació dels músculs després d'un entrenament intens. Durant l'exercici, es produeixen petites llàgrimes al teixit muscular, que després s'han de reparar. Les proteïnes ajuden a aquest procés de recuperació i permeten que els teus músculs creixin més forts i més grans. Així que agafar un àpat o un berenar rics en proteïnes després d'un entrenament dur donarà als teus músculs el combustible que necessiten per recuperar-se i créixer.

Proteïna i sacietat

Les proteïnes tenen un altre avantatge pel que fa a la construcció muscular: proporcionen una sensació de sacietat duradora. Això vol dir que després d'un àpat ric en proteïnes tornaràs a tenir menys gana. Això pot evitar que mengeu o mengeu en excés, cosa que al seu torn és beneficiós per mantenir un pes saludable i augmentar la massa muscular. Així, a més d'alimentar els músculs, les proteïnes també poden ajudar a controlar la gana.

La quantitat adequada de proteïnes

Ara que sabeu per què les proteïnes són importants per a la construcció muscular, potser us preguntareu exactament quanta proteïna necessiteu. Això depèn de diversos factors, com ara el vostre pes, alçada, gènere i intensitat d'entrenament. En general, es recomana que els atletes de força consumeixin aproximadament entre 1,2 i 2 grams de proteïna per quilogram de pes corporal al dia. Això vol dir que si peses 70 quilos, per exemple, hauries de consumir entre 84 i 140 grams de proteïnes al dia. És important recordar que això només és una guia i sempre és aconsellable demanar consell a un dietista o nutricionista per determinar la quantitat adequada de proteïnes per a la vostra situació específica.

Per tant, si ets vegà i vols construir múscul, no t'has de preocupar per la manca de proteïnes a la teva dieta. Amb els coneixements i les opcions adequades, podeu obtenir prou proteïnes vegetals per nodrir i fer créixer els vostres músculs. Així que comença i descobreix les moltes fonts de proteïnes veganes delicioses i nutritives que hi ha!

Consells d'alimentació per a la construcció muscular com a vegà

Si voleu augmentar el múscul com a vegà, és important obtenir prou proteïnes. Les proteïnes són els components bàsics del múscul i juguen un paper crucial en la reparació i el creixement del teixit muscular. Afortunadament, hi ha moltes fonts de proteïnes saludables i completament vegetals disponibles.

Centra't en els aliments rics en proteïnes

Per obtenir prou proteïnes, és important preparar la vostra dieta de manera conscient. Per exemple, comenceu el dia amb un esmorzar ric en proteïnes, com un batut amb proteïna en pols vegana, farina de civada amb fruits secs i llavors o un remenat de tofu amb verdures. Afegiu productes rics en proteïnes als vostres àpats durant el dia, com ara fesols i llegums, quinoa, tempeh, seitan i escates de llevat nutricional.

Proveu noves fonts de proteïnes

Si continueu utilitzant les mateixes fonts de proteïnes, es pot tornar una mica monòton amb el temps. Per tant, proveu regularment noves fonts de proteïnes vegetals per afegir varietat a la vostra dieta. Penseu, per exemple, en mongetes de altramuces, llavors de cànem, llavors de chía, ametlles i espirulina. Aquests aliments no només contenen proteïnes, sinó també altres nutrients importants que poden ajudar a la vostra construcció muscular.

Utilitzeu una aplicació per fer un seguiment fàcil

Per assegurar-vos que obteniu prou proteïnes, pot ser útil utilitzar una aplicació que us permeti fer un seguiment de la vostra alimentació. Hi ha diverses aplicacions disponibles per ajudar-vos a entendre el valor nutricional dels vostres àpats i assegurar-vos que obteniu la quantitat adequada de proteïnes.

Preste atenció a la qualitat de les proteïnes

A més de la quantitat de proteïnes, la seva qualitat també és important per a la construcció muscular. De vegades, les proteïnes vegetals poden contenir menys aminoàcids essencials que les proteïnes animals. Per assegurar-vos que obteniu tots els aminoàcids essencials, és important seguir una dieta variada i combinar diferents fonts de proteïnes. Per exemple, combinant grans amb fesols o llegums.

Atenció extra a les proteïnes després de l'exercici

Si feu exercici regularment, és important parar una atenció especial a la vostra ingesta de proteïnes després de l'exercici. Les proteïnes ajuden a la recuperació dels músculs després d'un entrenament intensiu. Un berenar o un àpat ric en proteïnes després de l'exercici pot afavorir la recuperació muscular i donar suport a la construcció de nova massa muscular. Per exemple, penseu en un batut amb proteïna en pols vegana, un grapat de fruits secs o un batut de proteïnes vegetals.

Segueix desafiant-te a tu mateix

Construir múscul és un procés que requereix temps i consistència. Segueix desafiant-te i marca nous objectius per fer que els teus músculs siguin cada cop més forts. Per exemple, prova nous exercicis, augmenta gradualment el pes que fas servir durant els teus entrenaments i segueix el teu progrés. Si et desafies constantment, pots aconseguir l'èxit més ràpidament i veure com creixen els teus músculs d'una manera positiva.

Amb aquests consells d'alimentació i l'enfocament adequat en la vostra dieta, segur que podeu construir músculs com a vegà. És important recordar que tothom és diferent, així que experimenteu i trobeu l'enfocament que us convingui millor. Si tens dubtes o vols més informació sobre mètodes específics d'alimentació o d'entrenament, busca informació de fons o consulta un professional en aquesta àrea.

Vigila la teva construcció muscular durant la teva dieta vegana

Afortunadament, hi ha diverses eines i mètodes útils disponibles per controlar la vostra construcció muscular. Aquí teniu algunes opcions a considerar:

1. Bàscula: una bàscula és una manera fàcil de fer un seguiment del teu pes. Tot i que el pes no és tot sobre la construcció muscular, pot donar-te una idea general del teu progrés.

2. Cinta mètrica: Amb una cinta mètrica pots mesurar la circumferència de diferents parts del cos, com ara els braços, les cames i la cintura. En mesurar regularment les mesures del vostre cos, podeu controlar els canvis en la massa muscular i el percentatge de greix.

3. Fotografies de progressió: fer-te fotos de manera regular pot ajudar-te a observar visualment els canvis del teu cos. Compara fotos de diferents èpoques per veure si estàs guanyant massa muscular i millorant la teva composició corporal.

4. Aplicació de fitness: hi ha diverses aplicacions de fitness disponibles que us poden ajudar a controlar la vostra construcció muscular. Aquestes aplicacions us permeten fer un seguiment dels vostres entrenaments i nutrició, mesurar el vostre progrés i traçar els vostres objectius.

Com controleu la vostra construcció muscular amb una aplicació?

L'ús d'una aplicació de fitness pot facilitar i estructurar el control de la vostra construcció muscular. Aquests són alguns punts a tenir en compte quan utilitzeu una aplicació:

1. Establiu els vostres objectius: abans de començar a controlar la vostra construcció muscular, és important establir objectius clars. Per exemple, voleu augmentar la massa muscular o reduir el percentatge de greix corporal? Fer que els vostres objectius siguin específics i mesurables us ajudarà a fer un seguiment del vostre progrés.

2. Introduïu la vostra informació: una bona aplicació de fitness us demanarà que introduïu la vostra informació personal, com ara la vostra alçada, pes i edat. A partir d'aquesta informació, l'aplicació pot calcular les vostres necessitats diàries de calories i macronutrients.

3. Feu un seguiment de la vostra alimentació: per construir múscul, és important obtenir prou proteïnes i calories. Una aplicació de fitness us pot ajudar a fer un seguiment de la vostra dieta diària i assegurar-vos que rebeu prou nutrients.

4. Enregistreu els vostres entrenaments: també és important fer un seguiment dels vostres entrenaments a l'aplicació. Això us permet veure quins exercicis heu fet, quantes sèries i repeticions heu completat i quant pes heu utilitzat. Això us ajuda a fer un seguiment del vostre progrés i ajustar els vostres entrenaments si cal.

5. Analitza el teu progrés: una bona aplicació de fitness et proporcionarà gràfics i estadístiques per analitzar el teu progrés. Això et permet veure si la teva massa muscular augmenta, la teva força millora i la teva composició corporal està canviant.

El seguiment de la vostra construcció muscular durant la vostra dieta vegana us pot ajudar a assolir els vostres objectius i assegurar-vos que obteniu prou nutrients. Amb l'ajuda d'una aplicació de fitness i altres mètodes de mesura, podeu fer un seguiment del vostre progrés i fer qualsevol ajust per optimitzar el procés.

La diferència de valors nutricionals entre una dieta vegana i una dieta carn

Com a vegà o vegetarià, de vegades pot ser un repte obtenir prou proteïnes per a la construcció muscular. Les proteïnes són essencials per reparar i construir massa muscular. Afortunadament, hi ha moltes fonts de proteïnes vegetals que podeu combinar per satisfer les vostres necessitats diàries.

Quantitat de proteïnes i perfil d'aminoàcids

És important saber quantes proteïnes necessites i quins aliments d'origen vegetal són rics en proteïnes. Per a la construcció muscular, generalment es recomana una ingesta diària de proteïnes d'1,6-2,2 grams per quilogram de pes corporal. A més, és fonamental parar atenció al perfil d'aminoàcids de les fonts de proteïnes que trieu. La leucina, un aminoàcid essencial, té un paper important en la construcció muscular. Les proteïnes vegetals generalment tenen un contingut de leucina més baix que les proteïnes animals, però això es pot compensar augmentant la quantitat de proteïnes.

Biodisponibilitat i influència en la construcció muscular

Un altre aspecte a tenir en compte és la biodisponibilitat de les proteïnes vegetals. Les proteïnes animals generalment s'absorbeixen millor pel cos que les proteïnes vegetals. Això vol dir que com a vegà és possible que necessitis una mica més de proteïnes per aconseguir els mateixos efectes sobre la construcció muscular. També és important saber que les proteïnes vegetals sovint són menys digeribles que les proteïnes animals, la qual cosa pot provocar un augment de la formació de gasos o problemes digestius. Per tant, pot ser útil dividir la ingesta de proteïnes en diversos àpats al llarg del dia.

Energia i volum d'entrenament

Les proteïnes no només són importants per construir músculs, sinó també per proporcionar energia durant els entrenaments. Com a vegà, és important assegurar-vos que rebeu prou energia per mantenir el vostre volum d'entrenament. Els carbohidrats són una font important d'energia i poden ajudar a millorar el vostre rendiment. Així que assegureu-vos que mengeu prou hidrats de carboni a més de la vostra ingesta de proteïnes.

El repte d'aconseguir prou proteïna

De vegades pot ser un repte obtenir prou proteïnes com a vegà, sobretot si teniu problemes per variar la vostra dieta. Afortunadament, hi ha moltes fonts de proteïnes vegetals disponibles, com ara mongetes, llenties, tofu, tempeh, quinoa, llavors de cànem i llavors de chía. La combinació de diferents fonts de proteïnes pot ajudar a millorar el perfil d'aminoàcids i obtenir prou proteïnes.

Suplement amb proteïna vegana en pols

Si us trobeu lluitant per obtenir prou proteïnes a través de la vostra dieta habitual, afegir proteïnes en pols vegana a la vostra dieta pot ser útil. Aquestes pols estan fetes de fonts de proteïnes d'origen vegetal, com ara pèsols, arròs, cànem o soja, i poden ser una manera còmoda i eficaç de complementar la ingesta de proteïnes.

Quantes proteïnes necessites?

El teu cos necessita proteïnes cada dia per funcionar correctament. Normalment, el requeriment de proteïnes és bastant baix, però contràriament a la creença popular, aquest requisit no és molt més elevat per als atletes sans. Així que si ets vegà i vols construir múscul, no t'has de preocupar per no rebre prou proteïnes.

Aminoàcids i minerals essencials

A més de proteïnes, aquests aliments d'origen vegetal també contenen aminoàcids i minerals essencials que el cos necessita per a la construcció i la recuperació muscular. És important portar una dieta variada per assegurar-se que obteniu tots els nutrients que necessiteu.

Controleu la vostra ingesta de proteïnes i ajusteu la vostra dieta

Per assegurar-vos que obteniu prou proteïnes, podeu fer un seguiment de la vostra ingesta de proteïnes mitjançant una aplicació o un diari d'aliments. Si trobeu que no obteniu prou proteïnes, podeu ajustar la vostra dieta afegint més aliments rics en proteïnes.

Coneix els teus macronutrients

A més de parar atenció a la ingesta de proteïnes, també és important trobar l'equilibri adequat entre greixos i hidrats de carboni. Els greixos són una font important d'energia i ajuden a l'absorció de certs nutrients, mentre que els hidrats de carboni actuen com a combustible per al cos. Intenta equilibrar aquests macronutrients en funció de les teves necessitats i objectius.

Fes eleccions saludables

Assegureu-vos que els vostres àpats i aperitius continguin una bona barreja de proteïnes vegetals, greixos saludables i hidrats de carboni complexos. Penseu en una amanida de colors amb fesols i fruits secs, un bol de quinoa amb verdures a la planxa i tofu, o un batut amb proteïna vegetal en pols i fruita. Experimenteu i busqueu receptes que s'adaptin al vostre gust i proporcionin els nutrients adequats.

Superviseu el vostre progrés

Per assegurar-vos que obteniu la quantitat adequada de macronutrients, pot ser útil fer un seguiment de la vostra nutrició i controlar el vostre progrés. Hi ha diverses aplicacions i llocs web disponibles que us poden ajudar a fer un seguiment de les vostres calories i macronutrients diaris. Si tens en compte el que menges, pots assegurar-te que estàs rebent els nutrients adequats per a un creixement muscular i un rendiment òptims al gimnàs.

Proporcioneu àpats vegans complets

És important assegurar-vos que els vostres àpats continguin tots els nutrients essencials que el vostre cos necessita. Combineu fonts de proteïnes vegetals amb cereals integrals, verdures i greixos saludables per assegurar-vos que obteniu tots els nutrients que necessiteu. Penseu en un sopar amb verdures rostides, quinoa i un amaniment de tahini, o un dinar amb una sopa de llenties i un entrepà de blat integral amb alvocat.

12x proteïnes vegetals a la vostra dieta

1. Verdures

Les verdures no només són riques en vitamines i minerals essencials, sinó que també contenen una quantitat sorprenent de proteïnes. Penseu, per exemple, en el bròquil, els espinacs i les cols de Brussel·les. Afegiu aquestes verdures als vostres àpats per augmentar la vostra ingesta de proteïnes.

2. Llenties

Les llenties són petites llegums plenes de proteïnes. Són versàtils i es poden utilitzar en sopes, guisats i amanides. A més, les llenties també són riques en fibra i minerals, cosa que les converteix en un complement saludable a la vostra dieta.

3. hummus

L'hummus, fet de cigrons, no només és deliciós com a salsa, sinó que també és una bona font de proteïnes. Escampeu-lo al vostre pa o utilitzeu-lo com a amanida per a la vostra amanida. D'aquesta manera no només obtindreu un sabor deliciós, sinó també les proteïnes necessàries.

4. Espirulina

L'espirulina és una alga blau-verda que té un alt contingut en proteïnes. Es pot afegir a batuts, sucs o fins i tot al sopar. A més de les proteïnes, l'espirulina també conté molts aminoàcids i minerals essencials, cosa que la converteix en una addició valuosa a la vostra dieta vegana.

5. Llavors de carbassa

Les llavors de carbassa no només són saboroses com a berenar, sinó que també són una bona font de proteïnes. Afegiu-los a les vostres amanides, batuts o utilitzeu-los com a cobertura per a la vostra farina de civada. D'aquesta manera no només obtindreu un bon cruixent, sinó també proteïnes addicionals.

6. Substituts dels ous

Com a vegà, podeu evitar els ous, però això no vol dir que no pugueu obtenir proteïnes. Al mercat hi ha diversos substituts de l'ou que s'elaboren amb ingredients d'origen vegetal, com ara el tofu, la farina de cigrons o la llinosa. Aquests substituts no només són rics en proteïnes, sinó que també són d'ús versàtil.

7. Soja

La soja és una excel·lent font de proteïnes i es pot preparar de diverses maneres. Penseu en el tofu, el tempeh o l'edamame. Afegiu-los als vostres sofregits, amanides o feu una hamburguesa saborosa. D'aquesta manera obteniu les vostres proteïnes d'una manera saborosa.

8. Mantega de cacauet

La mantega de cacauet no només és un untable estimat, sinó també una bona font de proteïnes. Escampeu-lo al vostre sandvitx, afegiu-lo al vostre batut o utilitzeu-lo com a salsa per a les vostres verdures. La mantega de cacauet no només és saborosa, sinó que també és una manera convenient d'augmentar la ingesta de proteïnes.

9. Anacards

Els anacards no només són un berenar saludable, sinó també una bona font de proteïnes. Afegiu-los als vostres àpats, amanides o utilitzeu-los com a base per al formatge vegà casolà. Els anacards no només són rics en proteïnes, sinó que també són rics en greixos saludables.

10. Nous

Les nous no només són saboroses, sinó que també són una bona font de proteïnes. Afegiu-los als vostres cereals d'esmorzar, amanides o utilitzeu-los com a cobertura per al vostre iogurt vegà. Les nous no només són riques en proteïnes, sinó que també són riques en àcids grassos omega-3.

11. Arròs basmati

L'arròs basmati és una bona font de proteïnes i pot servir de base per a diversos plats. Utilitzeu-lo com a guarnició, afegiu-lo al vostre curri o feu una saborosa amanida d'arròs. L'arròs basmati no només és ric en proteïnes, sinó que també és una bona font d'hidrats de carboni.

12. Fajol

El fajol és un gra sense gluten que conté moltes proteïnes. Utilitzeu-lo com a base per a creps, afegiu-lo a les vostres amanides o feu una deliciosa farineta de blat sarraí. El fajol no només és ric en proteïnes, sinó que també és ric en fibra i minerals.

Amb aquestes 12 fonts de proteïnes vegetals, podeu obtenir prou proteïnes com a vegà per construir múscul. Varieu la vostra dieta i experimenteu amb diferents receptes per assegurar-vos que obteniu tots els nutrients essencials.

Flocs de llevat nutricional: el substitut perfecte del formatge per als vegans

Els flocs de llevat nutricional són petits flocs fets de cèl·lules de llevat inactives que s'han assecat. Tenen un deliciós sabor de formatge i sovint s'utilitzen com a substitut del formatge ratllat. Simplement, podeu escampar-los sobre els vostres plats per obtenir aquest sabor salat.

Quants flocs de llevat nutricional heu de menjar?

El nombre exacte de flocs de llevat nutricional que heu de menjar depèn del vostre pes corporal, nivell d'activitat i objectius. En general, es recomana consumir entre 1 i 2 cullerades de flocs de llevat nutricional al dia. Això suposa uns 20-30 grams. Només assegureu-vos d'afegir els flocs de llevat nutricional a un àpat o berenar equilibrat per mantenir el macroequilibri de la vostra dieta.

Per què els flocs de llevat nutricional són una bona opció per als vegans?

Els vegans haurien d'assegurar-se que obtenen prou proteïnes, sobretot si volen promoure la construcció muscular. Els flocs de llevat nutricional són una excel·lent font de proteïnes vegetals i poden ajudar a satisfer les necessitats diàries de proteïnes. A més, els flocs de llevat nutricional també són rics en altres nutrients, com les vitamines del grup B, que són importants per a una dieta vegana saludable.

Com es poden utilitzar flocs de llevat nutricional?

Els flocs de llevat nutricional són molt versàtils i es poden utilitzar de diverses maneres en els vostres àpats i aperitius. Aquí teniu algunes idees:

  • Espolvoreu flocs de llevat nutricional sobre la vostra pasta per obtenir un deliciós gust de formatge.
  • Afegiu una cullerada de flocs de llevat nutricional al vostre batut o llet vegetal per obtenir proteïnes addicionals.
  • Utilitzeu flocs de llevat nutricional com a cobertura per a les vostres amanides o verdures rostides.
  • Barregeu els flocs de llevat nutricional amb la vostra salsa de formatge vegana per obtenir una textura i un gust més cremosos.

Fesols i llegums: una potent font de proteïnes vegetals per a la construcció muscular

Si voleu augmentar el múscul com a vegà, és important obtenir prou proteïnes. Els fesols i els llegums són una opció excel·lent, ja que no només són una bona font de proteïnes, sinó que també estan plens de nutrients que el vostre cos necessita per al creixement i la reparació muscular.

Quins fesols i llegums són millors?

Hi ha un munt de mongetes i llegums per triar, però algunes de les opcions més riques en proteïnes inclouen:

  • Llenties: a més de ser una gran font de proteïnes, les llenties també són riques en fibra i ferro. Afegiu-les a les vostres hamburgueses de mongetes casolanes o mengeu-les com a guarnició.
  • Cigrons: els cigrons són versàtils i es poden utilitzar en hummus, amanides o fins i tot rostits com a berenar cruixent. Són rics en proteïnes i també contenen greixos saludables.
  • Mongetes: les mongetes negres, les mongetes i altres fesols són grans fonts de proteïnes. Afegiu-los als vostres àpats, com ara guisats, sopes o tacs, per obtenir un augment de proteïnes addicionals.

Preste atenció a l'equilibri correcte

Tot i que els fesols i els llegums són grans fonts de proteïnes, és important incloure altres aliments rics en proteïnes a la vostra dieta per assegurar-vos que obteniu tots els aminoàcids essencials. Combina fesols i llegums amb cereals, fruits secs, llavors i verdures per crear una font completa de proteïnes.

Prova noves receptes i diverteix-te

Menjar fesols i llegums no ha de ser avorrit. Hi ha un munt de receptes delicioses disponibles en què les mongetes i els llegums tenen el paper principal. Experimenta amb diferents herbes i espècies per crear àpats saborosos que afavoreixin la teva construcció muscular.

Assegureu-vos que mengeu prou fesols i llegums diàriament per satisfer les vostres necessitats de proteïnes i feu que aquestes fonts de proteïnes d'origen vegetal siguin una part essencial de la vostra dieta vegana. Amb les eleccions adequades i una distribució equilibrada de nutrients, podeu construir múscul de manera eficaç sense carn ni productes lactis.

Proteïna vegetal: el poder de les verdures per a la construcció muscular

Les verdures són una part indispensable d'una dieta vegana i poden tenir un paper important en la construcció muscular. No només proporcionen una varietat de nutrients, sinó que també contenen prou proteïnes per ajudar el cos a construir músculs. El millor és que les verdures tenen totes les formes i mides, de manera que podeu variar i experimentar sense parar amb els vostres àpats.

Verdures riques en proteïnes

Tot i que les verdures generalment no tenen els nivells de proteïnes més alts, hi ha diversos tipus de verdures que contenen més proteïnes del que podríeu esperar. Aquests són alguns exemples de verdures riques en proteïnes que podeu afegir als vostres àpats vegans:

  • Carxofes: aquesta deliciosa verdura conté uns 4 grams de proteïna per carxofa mitjana. També és una gran font de fibra i vitamina C.
  • Espàrrecs: a més del seu sabor deliciós, els espàrrecs conté uns 4 grams de proteïna per cada 100 grams. També són rics en vitamina K i àcid fòlic.
  • Coliflor: aquesta verdura versàtil conté uns 2 grams de proteïna per cada 100 grams. També és una bona font de vitamina C i vitamina K.
  • Anacards: tot i que tècnicament no són una verdura, els anacards són un gran aperitiu ric en proteïnes. Contenen uns 5 grams de proteïna per unça (28 grams) i també proporcionen greixos i minerals saludables.

Opcions saludables i sostenibles

Menjar verdures riques en proteïnes no només és bo per al teu cos, sinó també per al món que ens envolta. En optar per proteïnes d'origen vegetal, contribueixes a una producció d'aliments més sostenible i responsable. Les verdures són una gran font de proteïnes que beneficien tant el cos com el planeta.

Deixa que les verdures t'inspirin

Amb tantes verdures diferents per triar, les possibilitats són infinites. Experimenta amb noves receptes i idees per mantenir els teus àpats vegans interessants i saborosos. Tant si esteu fent un filet de coliflor salat o una amanida colorida amb espàrrecs i carxofes, les verdures us poden inspirar a ser creatius a la cuina alhora que donen suport al vostre múscul.

Per tant, no oblideu incloure verdures a la vostra dieta diària si esteu fent múscul. No només aporten proteïnes suficients, sinó que també contribueixen a una dieta sana i equilibrada. Trieu verdures fresques i de temporada i deixeu que tinguin un paper important en el vostre programa d'entrenament vegà. Menja sa, menja a base de plantes i fes el món una mica més bonic.

Proteïna vegana en pols: una opció completament vegetal per a la construcció muscular

Com a vegà o vegetarià, de vegades pot ser un repte obtenir prou proteïnes per augmentar la massa muscular. Afortunadament, avui dia hi ha innombrables pols de proteïnes vegetals al mercat que us poden ajudar a satisfer les vostres necessitats de proteïnes. Aquí hi ha alguns motius pels quals hauríeu de considerar afegir proteïna vegana en pols a la vostra dieta:

  • Completament d'origen vegetal: les proteïnes en pols veganes estan fetes d'ingredients d'origen vegetal, com ara pèsols, arròs, cànem o soja. No contenen productes animals i, per tant, són adequats per a un estil de vida vegà.
  • Nutritiu i complet: les proteïnes en pols veganes sovint s'enriqueixen amb aminoàcids i nutrients essencials, cosa que els converteix en una font completa de proteïnes. Us poden ajudar a obtenir tots els nutrients que necessiteu per a la construcció i la recuperació muscular.
  • Opcions versàtils: hi ha innombrables pols de proteïnes veganes al mercat, cadascuna amb la seva pròpia barreja de proteïnes vegetals. Pots triar entre diferents sabors i textures, de manera que sempre podràs trobar una opció que s'adapti a les teves preferències de gust.

Quines opcions de proteïnes veganes en pols hi ha?

Hi ha diverses marques que ofereixen proteïnes en pols veganes, però una opció popular entre els vegans és Alpha Foods. Alpha Foods ofereix una gamma de proteïnes en pols veganes especialment formulades per satisfer les necessitats de vegans i vegetarians. Les seves proteïnes en pols estan fetes de proteïnes vegetals d'alta qualitat i no contenen additius artificials.

Alpha Foods ofereix una varietat de sabors i barreges, com ara vainilla, xocolata, maduixa i fins i tot una barreja de superaliments. Aquestes proteïnes en pols no només són saboroses, sinó també nutritives i t'ajuden a assolir els teus objectius de construcció muscular.

Experiències d'atletes de primer nivell vegans amb proteïna en pols vegana

Cada cop són més els millors atletes que opten per afegir proteïna vegana en pols a la seva dieta. Troben que els ajuda a rendir millor i a recuperar-se més ràpidament després d'entrenaments intensos. Aquí hi ha alguns testimonis dels millors atletes vegans que utilitzen proteïna vegana en pols:

  • "Des que vaig començar a utilitzar proteïna vegana en pols, he vist augmentar la meva força i resistència. M'ha ajudat a batre els meus rècords de powerlifting i augmentar la meva massa muscular.” - Lisa, powerlifter.
  • "Com a esportista vegà, de vegades és difícil obtenir prou proteïnes. La proteïna en pols vegana és la solució perfecta per a mi. M'ajuda a alimentar els meus músculs i a mantenir el meu rendiment al màxim nivell.” - Mark, esportista professional.
  • "Sempre estic buscant maneres de combinar el meu estil de vida vegà amb la meva passió pel fitness. La proteïna en pols vegana m'ha ajudat a perdre quilos mentre mantenia la meva massa muscular. ” - Sarah, entusiasta del fitness.

Tant si sou un esportista de primer nivell com si voleu augmentar la vostra massa muscular, la proteïna vegana en pols pot ser una addició valuosa a la vostra dieta. Ofereix una opció completament basada en plantes per satisfer les vostres necessitats de proteïnes i ajudar-vos a assolir els vostres objectius de construcció muscular. Prova una proteïna en pols vegana com Alpha Foods i descobreix els beneficis per al teu estil de vida vegà.

Conclusió

Si combineu les proteïnes vegetals adequades amb els hidrats de carboni i greixos adequats, podeu obtenir resultats molt bons per a la vostra construcció muscular. És important obtenir prou proteïnes i trobar la combinació adequada de proteïnes vegetals que funcioni millor per al vostre cos.

Si apliqueu aquests consells, podreu obtenir resultats realment excel·lents per a la vostra construcció muscular.

Joost Nusselder, el fundador d’arbitres.eu, és un venedor de continguts, pare i li encanta escriure sobre tot tipus d’esports, i també ha practicat molts esports durant la major part de la seva vida. Des del 2016, ell i el seu equip han estat creant articles útils per ajudar els lectors fidels a les seves activitats esportives.